夏天，自己做冰糕，香甜好吃還補鈣，孩子搶著吃，再也不用出去買！

天氣越來越熱，尤其孩子更是受不了冰糕的誘惑，媽媽們總是擔心冰糕裡面的新增劑會影響孩子的健康。

天氣開啟桑拿模式，自己做冰糕，簡單3步就做好，無新增更健康！自從在驗貨部工作，才知道冰糕的保質期是18個月至2年，這麼長的時間，新增劑更是多達十幾種，為了家人的健康，我每年的夏季總會隔三岔五的做上幾盒，天熱就吃一支，全家都喜歡，孩子也很喜歡吃。其實自己在家做冰糕也是很簡單的，用自己做的酸奶或者水果都是可以的，無新增味道好還很利於補鈣，冰涼解渴，孩子都搶著吃，再也不用出去買，可以說百吃不厭。在這個夏天你也試試吧。

材料：牛奶，乳酸菌，自制草莓醬（草莓）。

做法：

1，牛奶加入乳酸菌，用筷子攪拌均勻。

2，放入酸奶機等待發酵即可。

3，發酵後的酸奶呈乳酪狀，凝結在一起，攪拌均勻後，就成了細膩的酸奶。

4，把酸奶里加入自制的草莓醬，如果沒有草莓醬，就加入草莓和白糖代替也是很不錯的。

5，把酸奶和草莓醬充分攪拌均勻。

6，學廚冰糕模具洗淨擦乾，把攪拌好的酸奶倒入，蓋上蓋子，入冰箱冷凍。

7，冷凍大約3小時，凍好後拿出冰糕，脫模即可，冰糕就做好了。

8，可以用冰糕包裝紙包裝，入冰箱儲存，隨吃隨取。

峰兒話語：

做冰糕只要有了冰糕模具，想吃啥樣子的就做啥樣子的，方便又快捷，夏天最好能做給孩子吃，不但營養還沒有新增劑，簡單而且好做，以後陸續會教大家做各種簡單的冰糕。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~