春天，本應該是遊山玩水的好時節，但是不少人總覺得的身子很疲憊，沒精打采的，就連週末出門逛逛公園都懶得動彈。呆在家裡吧，胃口還不好，大便稀溏、馬桶衝不乾淨等各種煩心事，尤其是在下雨天這種不適會更加明顯。其實，這些多半是溼氣在搗鬼！

什麼是溼氣？

溼氣分為內溼和外溼，脾胃是身體主要的運化器官，如果吃了太多辛辣油膩、生冷寒涼的食物，再或者是經常抽菸、喝酒、熬夜，這些都會加快脾胃的老化，導致脾胃的運化功能失常，從而影響全身的津液運化，溼氣也就由內而生，這就是所謂的內溼。

外溼主要是因為生存的環境太過於潮溼，導致體內的溼氣過剩導致的。

腸胃裡面溼氣重，人就會出現腹痛、腹瀉等症狀；腳上有溼氣，就會形成腳氣；關節裡面有溼氣，就會造成關節腫痛、屈伸不利等症狀。由此可見，溼氣真是身體健康的敵人，一定要想辦法祛除。

紅豆薏米能祛溼嗎？

俗話說百寒易除，一溼難祛，溼氣就好比麵粉裡面的油，想要去除，真的沒那麼簡單。而生活中最常見的祛溼食療辦法，多數人第一個想到的肯定是紅豆薏米粥。那麼，紅豆薏米粥真的可以祛溼嗎？為什麼有的人喝了很長時間，好像並沒有什麼效果，甚至還覺得溼氣更嚴重了呢？

紅豆薏米祛溼，這4個錯誤不能犯

錯誤1：紅豆沒選對

紅豆也分很多種，並不是只要是紅顏色的豆子都能用來祛溼。紅豆有一個和它長得很像的“孿生姐妹”，那就是紅小豆，也叫赤小豆，而紅豆薏米粥裡面的紅豆應該選用赤小豆才能達到祛溼的效果。赤小豆性平，有消腫利尿、祛除溼氣的功效，因此大家在吃之前，一定要分清楚。

錯誤2：薏米沒選對

薏米性寒，直接用來煮粥的話不僅有可能起不到祛溼的效果，還傷害了脾胃。因此薏米在食用之前，最好先炒熟在煮粥。取少許薏米，洗乾淨後瀝乾水分，然後用小火炒至微微發黃，放涼後即可。當然，如果覺得麻煩的話，還可以去藥店買現成的熟薏米。

錯誤3：煮粥的方式不對

赤小豆和薏米質地都比較堅硬，直接放到鍋裡面煮的話很難釋放出它們的營養，在煮之前可以提前浸泡1個小時，這樣不僅可以節約煮粥的時間，還能充分釋放出赤小豆和薏米的功效。

錯誤4：祛溼卻忘了健脾

內溼的主要原因就是因為脾胃失調，因此在祛溼的同時一定還要注意健脾。因為脾的主要任務就是運化津液，也就是說全身的水液調節、運轉離不開脾的協調和幫助。

而長期溼氣過重，難免會讓脾變得脆弱不堪，因此運化津液的功能就會衰退，過多的水堆積在體內，溼氣自然就變得更加嚴重了，這也是為什麼有的人喝了很長時間的紅豆薏米粥，溼氣反而更加嚴重的原因，因為他們沒有把祛溼和健脾放在一起進行，導致自己的脾虛和溼氣之間出現了惡性迴圈。

今天就給大家推薦一個健脾的好幫手——芡實，在煮粥的時候可以放一點芡實在裡面，不僅可以調理脾胃，維護體內津液的正常運化，還有固腎益精的效果。

注意：此粥可健脾祛溼、利水消腫，但是腎臟性水腫、營養不良性水腫，不宜喝。