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拿500塊準備買這套茶具,結果你告訴我,只要99?還送茶葉!
- 2023-01-18
什麼茶葉比較好送人
朋友們,快來撿大漏啦❗️❗️
上週一開選品會,我們6、7個同事一進會議室,就被桌上放著的一套非常精緻的茶具禮盒吸引到了。
外面是一個黃色皮革茶包,裡面有6件茶具:
1個公道杯、3個品茗杯、和1個小碗分茶杯,還有1個白瓷蓋碗。
公道杯晶瑩剔透的,鷹嘴設計也很好分茶;品茗杯、分茶杯和蓋碗,都是瓷質細膩光澤瑩潤的白瓷茶具,整套下來感覺真的都巨精美!
怎麼看怎麼貴,但一問價格,我懵了。。。
買手回覆:淘寶是賣108一套的,但我們不賣它,是買桂花小種紅茶就送的。
當時一下心裡突然沒了底,經濟形勢這麼蕭條,贈品都這麼貴了,這茶葉得多少錢啊。。。
為什麼這麼說?
懂行的都知道桂花小種紅茶,喝過的大佬基本都讚不絕口,大部分基本都是花了時間去手工古法窨制的,所以隨便買個100g左右,基本就2、300了。
這麼一算,茶葉加上茶具,一套下來豈不是得3、400塊?
萬萬沒想到:壓軸重戲來了!
等買手講完,我才敢問:咱們這茶一罐多少克,多少錢的呀?
價格直接把我砸暈了:
1罐是150g,2罐這樣的桂花紅茶,再送一套價值100多的6件套茶具。
這些加在一起,到手才99元!
真心是撿漏呀(不誇張的說,不知道價格,我願意花100塊買這套茶具)。
當然茶葉老闆也不是做慈善,這套茶具的成本、茶的品質都不低,但因為剩下的庫存不多,年前又急需回款,所以才有了這個價格(茶具庫存清完就不再送了)。
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綜合來看,這套禮盒價效比真的很高,無論從顏值、包裝,還是內容本質上,都不是糊弄事的。
拋開光茶具就已經很“值回票價”不說!
茶葉口感也超出我的意料了,香醇回甘,餘韻悠長,沒有雜味。
對於一個普通茶友來說,日常飲茶非常夠用!
下面重點說說這個茶葉,這可不是普通紅茶。
而是經過6次手工窨制的桂花紅茶。
注:窨(xūn)制,是製作花茶的一種工藝,鮮花吐香、茶葉吸香,最終融合的過程。
你可以理解它是小種紅茶,但要比大多數的紅茶再高階一點,再好喝一點:
丹桂飄香,紅茶韻顯!
雖然嚐遍了好喝的大部分紅茶,但嚐到這一杯小種桂花紅茶,還是被結結實實驚豔到了,它是能夠滿足我認為真正好喝的期待值的。
“茶為骨,桂為香”
湯色紅豔明亮,微微丹桂飄起,如繁星點點,香氣馥郁中牽出一片甘潤的甜。
它濃!
是純粹的,花了時間,反覆6次窨製出來的。
它香!
是靠上好的原材料,撐起的馥郁茶香。
茶葉,是武夷山小種紅茶,色澤烏潤滋味醉和,湯色也格外紅豔明亮。
桂花,採用的是廣西桂林丹桂,花型飽滿,甜香悠長,能喝到醉人的香甜。
它口感好!
是靠背後好的手藝和製茶工藝,懂茶的都知道,紅茶和桂花都同樣嬌嫩,不多花費點心思是不行的。
入口就有一股滲透力,滑下喉嚨更是鮮爽甜潤,花香鮮靈回甘,茶味飽滿悠長,都分外迷人。
取一勺來泡,茶葉紅亮鮮豔,桂花透著點點金黃。
呷一口茶水,馥郁的紅茶和清甜的桂花充分結合,香氣融合交織,香甜、溫暖,獨特的花茶味道充滿口腔。
層次感也非常豐富,泡了六回,仍有餘香,神往江南之秋。
更關鍵的是,這次福利也非常給力:
99買一送一,到手2罐,還贈旅行茶具6件套,外加精美包裝!
不管是送人還是自留都是不錯的選擇。
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- 01 -丹桂飄香,紅茶韻顯丨茶為骨,桂為香,6次窨制而成 丨
這次給大家推薦的純手工窨制桂花紅茶。
採用的紅茶,是產自正山小種的發源地,福建武夷山的小種紅茶。
海拔在1000米以上,森林環繞,環境自然潔淨,茶香自然、香氣純淨。
每年5、6月份,茶農就會開始採摘當季新鮮嫩葉。
透過晾曬讓葉片減少部分水分,增強茶的酶活性。
再經過多次反覆揉捻,讓茶葉增進色香味濃度的同時,也為接下來的發酵做足準備。
發酵過程多酚類物質更是會在酶促進作用下,產生氧化聚合作用。
最後蒸發水分固定外形,保持乾燥防止黴變,才能一步步製成品質上好的紅茶。
再待到7、8月丹桂開花中期時,便能開始窨制帶有桂花香氣的小種紅茶。
“暗淡輕黃體性柔,情疏跡遠只香留。何須淺碧輕紅色,自是花中第一流。”
丹桂花朵細小,花期又短,採摘收集也比較困難,桂花綻放後的2~3天就必須完成採收。
待露水乾透,鋪於樹下,搖晃桂花樹枝,高處可用帶勾的竹竿勾牢後搖晃,桂花便會飄飄灑灑,落入鋪設的薄膜中,清理乾淨掉落的枯枝落葉,便可得到乾淨、新鮮的桂花。
花朵顏色偏橙黃色或者橙紅色的,朵朵飽滿、香氣內斂甜雅的丹桂,質量尤為上乘。
香味自然沁人,不濃郁,入口花蜜香足,回味甘甜。
如果只是單純的只經“攪拌”,香氣就會一閃而過,浮於表面不入水,很難品出極好的味道。
為此,要遵循古法匠心技藝,將紅茶與桂花充分混勻後,堆到一定的的高度,反覆6次堆窨,讓紅茶充分吸收丹桂的香氣。
最後將茶攤開,散熱涼放,再人工將乾花篩除,進行攤晾、包裝。
注:桂花窨茶歷史悠久,在明代顧元慶《茶譜》中就已記載桂花窨茶,花茶窨制技術。
足足耗時122天才製成這樣一份桂花紅茶,別有一番新的茶韻。
入口就會既有紅茶醇厚之感,又有丹桂清香之味。
喝起來也才會有,一泡清、二泡濃、三四泡後香猶存、十泡以上有餘味的體驗。
飲下後鼻息仍會自內向外撥出淡淡桂花香,恰似在紅茶田園的山間,深嗅那獨一樹的桂花。
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- 02 -桂花紅茶可以這樣喝丨 清新甜雅醇和爽滑 丨
熱水沖泡後,桂花香暗藏在茶香中悠悠襲來,輕啜一口明亮澄澈的茶湯,醇和爽滑中品得清雅香甜。 茶葉5克、水100毫升,95度水開湯,自然降溫沖泡;
開湯後,依據口感偏好調整出湯時間即可。
花香滲入空氣中,讓人忍不住親近,與紅茶融合,即使簡單的沖泡,也能喝出醉人的香甜。
再簡單搭配點檸檬和蜂蜜,口感還會更加清爽細膩。
整體味道也更沁人心脾,配上司康餅就是完美的下午茶了。
倒入熱牛奶,讓紅茶桂花香和牛奶香充分交融,一杯桂花紅茶奶茶就做好了。
清新的奶茶香上飄著淡雅的茶香和醉人的花香,也是種很驚豔的體驗。
在冬日的早晨,暖暖的陽光撒向室內,坐在陽光廳,一手拿本書。
又或是約上三兩好友,泡上一壺桂花紅茶,在悠閒的時光中靜靜享受茶的滋味,花的飄香,真的別提多愜意了。
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