買核桃時要注意，“這2種”最好別買，上當還沒地方說理去！

每到冬天的時候，都會有特別多的核桃進入市場，核桃是一種很滋補的食物，喜歡吃的人也很多。但是你們真的知道怎麼挑選好的核桃嗎？

核桃是一種健康又對人體益處特別多的食物，它的營養價值特別高，富含多種營養物質。有提高大腦記憶力、健腦益智的作用，這種食物是老少皆宜的，因此一到上市的時候，大家都會買一點放到家裡，像吃的時候直接砸爛就可以吃了。

不過現在市面上的核桃品種也是很多的，有些核桃看起來特別的光滑，因此很受代價的待見。像那種表皮不光滑還有點發黑的卻很少有人購買，事實上這樣的選擇反而是錯誤的。

因此大家在挑選的時候要有一定的經驗，今天就給大家介紹兩種不能買的核桃，大家在購買的時候可以作為參考。一般你去買的時候老闆是不會跟你說實話的，但是這些你自己一定得知道。

第一種就是表皮光滑的核桃，真正的好核桃顏色看起來是很自然的，看起來跟木頭差不多。而且核桃的表皮上面會有很多的黑色細紋，聞起來也沒有上面特別的味道，只有核桃原本的香味。像那種表皮很光滑，甚至顏色還有點發白的核桃，很可能是經過藥物處理之後菜會那樣的，這種核桃最好是不要買了，上面會有藥物的殘留。

第二種就是聞起來氣味很重的核桃，這些核桃聞起來的味道會非常的怪異，不是核桃天然的那種味道。像這種核桃一般是經過雙氧水浸泡處理過的，商家這樣做的原因是這樣的核桃易儲存，而且看起來舒服，銷量也會好一些。但是這種核桃最好不要去買，上面殘留的化學成分會對身體造成一定的傷害。

大家在挑選核桃的時候，有點可以參考，就是好的核桃拿在手裡會感覺沉重一點。像那些拿在手裡輕飄飄的核桃八成是經過特殊處理的，就不要買了，買了之後就會發現味道不對勁，上當了還沒地方說理去。你們有什麼更好的方法嗎？

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