眼下正值賞櫻季，美景也撬動遊人的味蕾。櫻花口味的薯片、可樂、奶茶……把櫻花吃進嘴成了一種時尚。小編特意蒐羅了3種“櫻花味道”的食譜，趕緊動手做起來吧~

櫻花壽司

用料：

米飯

一碗

海苔

一張

沙拉醬

適量

黃瓜

適量

火腿腸

一根

青芥末

2包

櫻花粉

適量

壽司醋

一碟

雞蛋

一個

豬肉鬆

適量

做法：

1、把雞蛋餅切絲、火腿腸條、黃瓜條和大根條放盤裡（溫馨提示：黃瓜皮若是老，就把皮削了），然後把櫻花粉和肉鬆倒出來備用；

2、事前備好的米飯用少量壽司醋拌一下，壽司簾上鋪一張保鮮膜，先放海苔，把米飯均勻鋪在海苔上。米飯不要鋪太多太滿，海苔其中一端留出一點空邊；

3、把米飯和海苔的位置換一下，米飯反轉放在下面，緊貼保鮮膜；

4、然後再在海苔的兩側放一些米飯，不要太厚了。中間放上火腿腸、黃瓜、大根條，根據自己的喜好再來點沙拉醬、青芥辣，放肉鬆。

5、把壽司簾對摺，壽司簾的兩端一起擠壓，但中間不要用力。

6、然後放開壽司簾，把保鮮膜重新鋪平。 在米飯上撒上櫻花粉，用刀切去兩端不規整的，然後把壽司切成勻稱的小段。

櫻花布丁

用料：

吉利丁片

2片

櫻花

一個3朵左右

白糖

適量

牙籤

1根

做法：

1、首先把櫻花和吉利丁片泡水，（吉利片要放到冰箱裡放20分鐘在拿出來）不然就不好吃了

2、泡好了吉利片放到鍋裡隔水加熱，要邊加熱邊加白糖。然後把煮好的吉利片倒進布丁瓶，用牙籤把櫻花弄好造型；

3、最後放進冰箱完成~\（≥▽≤）/~

小貼士：一定要把櫻花泡好，不然後面造型就不好看了哦~

櫻花氣泡水

最後給大家帶來一塊櫻花氣泡水的做法，有主食有甜品有飲品，完美~

用料：

鹽漬櫻花

5朵

蜂蜜

15克

熱水

100毫升

蘇打水

750毫升

做法：

1 、先將鹽漬櫻花用溫水泡開

2 、蜂蜜用熱水泡開調製均勻

3、 將冰鎮過的水製作成氣泡水

4、 最後將蜂蜜水加入氣泡水放入櫻花即可飲用

小編結語：趁著櫻花花期未過，趕緊動手做起來吧~

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