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端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

簡介端午節,這種粽子火了,肉餡美味誘人,網友:饞的流口水

福建吃粽子嗎

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

端午節,這種粽子火了,肉餡美味誘人,網友:饞的流口水!

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

端午節了,對於吃貨們來說,除了3天假期以外,最關注的的就是各種口味的粽子了。以前是“南鹹北甜”,現在交通便利,粽子的口味也交匯融合。最近有一種粽子火了,原因是肉餡美味誘人,讓人看了以後,感覺之前的粽子都白吃了。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

一般的粽子,甜口的就是包紅棗、蜜棗、八寶、葡萄乾、板栗仁等等。鹹口的粽子,包蛋黃、臘肉、鮮肉、火腿、醃肉等等。

但這種福建的肉粽完全不一樣,特別是閩南地區,這是一個網友分享的,大家看看,感受一下這個餡兒的“奢侈”程度。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

有2款,一款是“至尊粽”,用滷蛋、海參、滷肉、蝦米、蠔幹、乾貝、鹹蛋黃、排骨、板栗、蓮子、香菇、鮑魚還有糯米做成餡兒。

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另外一款是“鮑魚排骨粽”,用滷蛋、蓮子、蠔幹、排骨、乾貝、滷肉、蝦米、鮑魚、香菇和糯米做成餡兒。感覺滿眼望去都是各種肉,這樣的餡兒真是太奢侈了。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

而且這並不是個別情況,在閩南地區,端午節包的粽子,大部分都是這樣。有很多網友曬出自己家的粽子,雖然沒有那麼豪華,但是也非常不錯了,像鮑魚、滷肉、香菇、乾貝,這些都是“標配”。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

比如上圖這個,各種肉餡和海鮮都蓋住糯米了,說是吃粽子,其實就是吃肉吃海鮮,糯米只是其中一小部分。北方地區和南方其他大部分地區的粽子,糯米是主料,配上一些其他餡兒。而閩南這邊恰恰相反,各種肉是主料,糯米變成配料了。

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實話實說,看完這閩南地區的粽子,我感覺之前的粽子都白吃了。我之前吃的粽子太應付,太隨意了,感覺太不走心了,都對不起屈原,對不起端午節放這3天假期了。哈哈哈!

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

看看人家福建閩南的粽子,這才叫好吃。而且也有甜口的,是用紅燒肉、蜜棗、板栗仁做的餡兒。和北方甜粽子不一樣,但是看起來很好吃的樣子,完全顛覆我之前對粽子的認知。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

有網友留言說,我都饞的口水直流了!哈哈哈哈,吃這個養出來的福建人的肉天生帶著肉粽香?吃了美味的福建人,還等於吃了粽子、雙重美味!

看來廣東人愛吃“胡建人”這個梗要被大家玩壞了,哈哈哈。

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

端午節,這種粽子火了,肉餡美味誘人,網友:饞的流口水!不得不承認,這種粽子看著就好吃,餡兒是真美味,隔著螢幕我都饞了

。你饞了嗎?今年的端午節,你準備吃什麼餡兒的粽子呢?

端午節,福建粽子上熱搜!肉餡太“奢侈”,感覺以前粽子白吃了

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