江蘇一家三口的午餐，發朋友圈遭到網友吐槽，怎麼只有魚，太寒酸！

這幾天天氣熱，我已經窩在家裡好幾天不出去買菜了，平時看見有漁民來我家旁邊的小河裡捕魚，我就買幾條魚，有時候炸好後，放冰箱儲存起來，可以直接吃，也可以燉湯吃，簡單又方便，有時候就買一條魚，紅燒或者清蒸著吃，我懶得動手，基本都是清蒸的，再加上自己家裡種上的蔬菜，一家三口也夠吃了。發了個朋友圈，沒想到遭到網友吐槽，有的網友說，怎麼只有魚，有的網友說，太寒酸，沒眼看。我自己覺得百姓家庭，都差不多吧，分享大家看看，到底寒酸不寒酸。

第一道菜，清蒸白絲魚

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白絲魚是肉質鮮嫩、魚刺較多的淡水魚，我家人都很喜歡吃它，每次只要漁民捕到白絲魚，我就會買上一條，這個季節多數是用清蒸的方法來做的，清蒸不僅可以最大程度保留食材的營養，而且操作起來特別簡單，只要把魚殺洗乾淨，加入食鹽、白酒醃製一會，然後再加入食用油、蔥、姜、料酒，放在蒸鍋蒸熟即可，這樣可以遠離廚房油煙，不用守在灶臺邊烤火了，蒸好的魚特別鮮美，既滋補又不膩，老公特別愛吃。

第二道菜，清蒸茄子

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茄子是我家自己種植的，這時候的茄子油亮鮮嫩，不僅特別好吃，而且營養特別豐富，它富含花青素，

有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，茄子還屬於涼性蔬菜，夏天吃清熱去火，消腫解毒，對身體非常有好處。茄子怎麼做都很好吃，我最喜歡的還是清蒸，特別簡單。把茄子洗淨，切成小塊，放入蒸鍋蒸熟後取出來，加入食鹽、蒜末、生抽、香醋淋上熱油，攪拌均勻，即可出鍋。

第三道菜，爆魚湯

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這裡的爆魚可不是海鮮鮑魚哈，是用油炸過的魚，前幾天跟漁民買了一條大魚，它又送了我幾個小鯽魚，我把魚頭剁下來，和小魚一起炸至焦香酥脆，再儲存起來，隔三岔五蒸一碗魚湯喝好鮮美。看。這菜又是蒸的，把炸好的魚塊放入碗中，加入少許食鹽，少許老薑和蔥花、料酒，再加入開水，放入鍋中蒸熟即可。

第四道菜，煮玉米

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玉米也是自己種的，現在剛剛成熟，真是最鮮嫩可口的時候。玉米是全世界公認的黃金作物，含有豐富的

維生素，碳水化合物，蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素以及微量元素，經常吃玉米，可以調節腸胃，清溼熱、利肝膽，延緩衰老。同時，對高血脂、高血壓也有一定的食療作用。玉米中的維生素E還可以增強機體的新陳代謝，滋潤肌膚，增強人體免疫力。所以我們要常吃玉米，對身體的好處真的很多的。玉米煮著吃最好吃，只要把玉米剝去外殼，加入清水煮開，轉入電焐鍋中，半個小時後，就可以吃了。

看，我是有多愛做蒸菜，一個煮，三個蒸，一頓飯做好，前前後後待在廚房的時間不到半個小時，難怪有網友還說我，你這菜有多簡單，都是對付一下的，我拒絕吃這飯！

做蒸菜一定要用到蒸鍋，小碗熊電蒸鍋，功能多，可以一次蒸多種菜餚，想買蒸鍋的朋友，可以點選下方商品卡進入看看。

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以上就是我待在廚房半小時，做的四個菜，有葷有素還有湯，網友：我拒絕吃！

大家看看，這樣的飯菜你們喜歡嗎？有沒有和我一樣喜歡做蒸菜的朋友？關於我家的午餐，就分享到這裡，朋友們，你家喜歡吃什麼菜呢？歡迎大家在評論區留言，和愛喜一起分享，廚藝有限，請多多指教。

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