狗不理變“人不理”？從全聚德到狗不理，是誰“殺死”了老字號？
“高調進場”狗不理除了百年品牌全聚德的“兩難之境”外，狗不理也陷入了“窘境”之中，作為典型的中國老字號，狗不理包子已成為當地特色飲食文化的象徵，成為旅遊必吃佳餚...
賣到430的“全家桶”，只有雙人份，這是在模仿“全聚德”嗎？
真的搞不明白，為什麼這個全家桶價格要賣到這麼貴，可是隻夠兩個人吃，如果是一家三口的話，真的不建議購買，真的想說，這哪裡是“全家桶”啊，是要模仿“全聚德”嗎...
三年進賬79億，這對浙江父子幹出一個IPO
這家百年老字號三戰IPO之後，終於離A股市場僅半步之遙，隨著後續的上市，五芳齋也將成為國內“粽子第一股”...
你知道嗎？80年代在北京國營飯館能吃到熊掌！
北京【平民之味 宮廷之味】1980 年的北京街景仿膳飯莊仿膳飯莊，位於北海公園，1925年原御膳房的廚師合夥創辦...
狗不理變成“人不理”？1個包子賣17元，高階價位卻低端質量？
作為一個典型的中國老字號，狗不理包子已經成為天津當地的飲食象徵，去天津的遊客都要嘗一嘗狗不理包子...
兔兒爺造型、二鍋頭味冰淇淋齊上陣，新機場老字號興起“網紅風”
全聚德的供銷社主打懷舊風，聚德面舍和小全聚德則在環境和菜品上下起了功夫，老舍茶館也把戲曲表演和北京小吃搬進了機場，風頭絲毫不遜於網紅餐廳...
全聚德生意不好降價、取消服務費依舊不見起色，錯在哪了
雖說靠做烤鴨出名，但全聚德可不是人們印象中窄小的烤鴨作坊，它的外觀更接近於豪華大酒樓，財大氣粗，這沒什麼稀奇的，馮驥才說過，中國人最離不開的就是“吃”，民以食為天，民為食花錢，只要館子裡有好菜，金子銀子就會排著隊進錢箱...