你知道嗎？80年代在北京國營飯館能吃到熊掌！

北京【平民之味 宮廷之味】1980 年的北京街景仿膳飯莊仿膳飯莊，位於北海公園，1925年原御膳房的廚師合夥創辦...

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• 2022-08-20
• 全聚德北京小吃東來順文玩1980

北京人曾經驕傲的北京小吃，為啥越來越多的人不買賬了？

小時候一提起北京，除了故宮和長城，最讓人嚮往的就是小吃了，與理解古代歷史需要一定的文化積澱不同，街邊的美味小吃，便宜、大碗又易得，可以讓人透過味蕾，這種最直接的感官刺激，拉近與北京在地域上的距離，體驗老北京美食文化...

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• 2022-03-20
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北京賣掛羊頭賣狗肉的小吃，口味極重，出了北京，沒幾個人知道它

廟會上的炸灌腸炸灌腸是老北京人最喜歡的小吃之一，在老北京人眼裡，若是有客人來北京做客，帶他去吃炸灌腸，就是很看重這位客人...

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• 2022-03-01
• 灌腸小吃北京小吃北京澱粉