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袁枚,風流才子,桀驁不羈

因許多人不能理解袁枚的此舉,袁枚的理由是這樣其實可以更好的保護好書籍,不讓它們失傳於世間,同樣也為了能夠更好地讀書,畢竟真正地讀書應該是把所學的知識裝進腦子裡,記在心裡,而不是裝裝表面功夫,透過藏書之巨體現自己的知識淵博...

為什麼這道食材,活成了人們心中的白月光?

根據饕客的描述,以鹿肉製成的菜餚,口感細膩柔和,味覺上不需要做重加工,就會有一種非常明顯的鮮美感,與一般的肉類相比具有特色,滋味難以言說,非得親自品嚐才能感覺到箇中差別...

他是李子柒的祖師爺,用一生活出詩和遠方

他是李子柒的祖師爺,用一生活出詩和遠方

有了錢賺,袁枚的生活怡然自樂,隨園四周不設牆,人人都可以來免費參觀,成了清朝時期的打卡聖地,袁枚作詩寫道:放鶴去尋山鳥客,任人來看四時花...

南京百年藝文空間裡有件衣服叫紅燒肉|吃什麼與用什麼吃一樣重要

南京百年藝文空間裡有件衣服叫紅燒肉|吃什麼與用什麼吃一樣重要

歌子的私人收藏展【16-19世紀餐桌藝術古董】L’art de la table du 16-19 siècle Collection Privée de Ge zi也在同期開,亦餐桌亦展館的空間裡,碰到畫家樂曉菊,她的父親是書法家樂泉,幾...

清朝第一美食家,自辦菜館復刻紅樓夢大觀園,還收了一群女弟子

清朝第一美食家,自辦菜館復刻紅樓夢大觀園,還收了一群女弟子

不僅免費開放,袁枚還會蹭熱點:雪芹撰《紅樓夢》一部,備記風月繁華之盛,中有所謂大觀園者,即餘之隨園也...

老公才不如妻投水自盡,女詩人執意投環殉情,她有個老師叫袁枚!

同大數人一樣,陳淑蘭實為泯泯眾人,如果不是袁枚的《隨園女弟子詩選》留下她一組詩作,如果是她名下那短到只有21個字(陳淑蘭,字蕙卿,庠生鄧宗洛之妻...

醉人的性靈 (連載) (18)

醉人的性靈 (連載) (18)

憑您的才華轉眼就會接到催您坐船北上任新職的聖旨,可能不容您熟悉江南的風物嘗夠當地特產美味呢...

“李白有錢”你知道了,還有哪些名人是“隱形土豪”?

反倒是柯南道爾在行醫間隙寫的偵探小說迅速火爆全國,讀者的熱情讓他放棄了診所,開始轉行專心寫作,成為當時最熱門的職業小說家...

金農等何曾罵袁枚為“斯文走狗”?

金農等何曾罵袁枚為“斯文走狗”?

汪曾祺文中關於金農讓陳聾子搬走袁枚《隨園詩話》一書,並罵袁枚“斯文走狗”,從歷史時空來說,只是汪曾祺的假想,憑空想象,這一場景,是根本不可能存在的...

古代飲食文化百科全書,吃貨們一定不要錯過這本美食指南

古代飲食文化百科全書,吃貨們一定不要錯過這本美食指南

△嶽麓書社“小品雅集”《隨園食單》插圖吃是人生一大樂事,但凡入嘴之物,都可用“吃”來描述:喝酒可叫吃酒,抽菸則是吃煙...

一口飯一口草,袁枚《隨園食單》告訴你,南京人最稀罕的野菜

一口飯一口草,袁枚《隨園食單》告訴你,南京人最稀罕的野菜

菊花腦,南京特有的一種野菜,老南京人將其和枸杞頭、馬蘭頭並稱為南京“三寶草”...

何謂江湖,何謂武俠?這些有仙氣的詩句告訴你!

縱然是神,縱然是仙,其本質也有七情六慾,那就擺脫不了人的世界,就掙脫不了江湖...

煙雨夜讀|來掃千山雪,歸留萬國花

在袁枚看來,春風就如貴客一般,所到之地萬物復甦一片繁華:掃淨千山的雪,留下萬國的花...

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