首頁標簽松菇

“菜中之王”冬吃菌菇比肉強

“菜中之王”冬吃菌菇比肉強

有研究發現,香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質,有抑制肝內膽固醇增加、促進血液迴圈、降低血壓、滋養面板等作用...

農村這種野味,20年遍山都是它,以前無人吃,如今竟成稀罕貨

松乳菇是一種珍貴的真菌,被譽為“菌中王子”,營養價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維、多種氨基酸、不飽和脂肪酸,核酸衍生物,還含有維生素B1、B2、維生素C、維生素PP等元素...

你撿過鬆菇嗎?那可是大山送給我童年最美味的禮物

後來,我們年年上山去撿松菇,收穫不一,那道觀裡的老山民卻是老了...

松針裡埋藏的野味,20年遍山都是它,以前不被重視,現在賣80一斤

然後每年差不多在這個季節,5-6月份,一陣大雨過後,地上松針埋藏的野味悄然出土,會長出一種黑褐色的野生菌,外表看起來有些醜陋,不知道的還以為有毒,不敢吃它,其實它的味道極為鮮美...

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