秋高氣燥，教你做白蘿蔔絲肉丸湯，掌握這個步驟，湯汁鮮美可口
白蘿蔔的做法有很多，有一種方法將白蘿蔔切絲，與肉丸混合，做成肉丸滾湯，而且湯加入了白蘿蔔也會更加鮮甜...
孩子愛吃的糯米腸，不用腸衣也能做出，外脆裡糯，方法太簡單了
製作過程1、準備200克糯米，用清水浸泡兩個小時以上2、接下來我們調肉餡，肉餡300克，加入蔥薑末，加入稍微多一點的鹽，要把糯米的分量帶出來，加生抽，順著一個方向攪拌至肉餡上勁3、準備200毫升的清水，分三次加入肉餡，每次加水需攪拌上勁，肉...
一道菜吃出2種花樣，又鮮又嫩，不學虧了！
先來看看影片教程吧03：44自制魚糕+香煎魚糕接著是食材表巴沙魚350g / 肥肉餡50g / 雞蛋2個青蔥2根 / 薑末10g / 料酒5g / 白醋2g玉米澱粉25g / 清水90g / 鹽4...
