首頁標簽餺飥

南宋的年夜飯丨屠蘇酒、餺飥和春盤 你聽過嗎

祭祖後拔掉線香和紙花,春盤就上了年夜飯的餐桌,南宋人希望吃了它祛病健體...

古代的早餐,其中一樣已有四千年曆史,且在現今依然受歡迎

唐朝四品官員張衡,原本可以官升一級,因上早朝前騎馬吃胡餅,被御史以“有失體面”為由彈劾,不僅沒升官,反而流放外地...

那些奇特的過年習俗:詩詞裡的“宋人除夕正忙時”

那些奇特的過年習俗:詩詞裡的“宋人除夕正忙時”

宋代磚雕·備餐場景據宋人吳自牧《夢粱錄》載:“除夕,內司意思局進消夜果子盒,盒內簇諸般細果:時果、蜜煎、糖煎等品”,同時代的周密也在《武林舊事·歲除》中寫道:“後苑修內司各進消夜果兒,以大合簇飣凡百餘種,如蜜煎珍果,下至花餳、萁豆,以至玉杯...

Top