入冬後多煲湯，這湯要經常做，體質變好抵抗力也強了，千萬別錯過
不單單是營養，從口感上來講，煲好之後牛骨湯醇香濃郁而鹹鮮，再加上在起鍋時才撒上的蔥花，它們所釋放出來的香味，聞著就會食慾大增，同時胸包骨煲腳板苕湯營養豐富，湯頭鹹鮮，適合大部分人的味蕾所需，不同食材經過煨的烹飪手法，香味被濃濃的逼入湯汁內，...
老火靚湯：鯊魚骨，猴頭菇煲排骨
猴頭菇，鯊魚骨煲淡菜材料：排骨 若干（我鐘意，所以放多些）猴頭菇 若干只（沒數）白果 12粒（我鐘意啊）淡菜 少許（要用水浸久些）蓮子 若干（自已喜歡多少放多少吧）黨參 5-6條（這個順手拿的，嘿）鯊魚骨 好多（市場有賣，這個是媽媽友情提供...