這種柚子越醜越好吃，你挑對了嗎？

此時的柚子完成「辭水」的過程，表皮水分浸入，香氣和甜度都會有所提升，果肉更加細膩，正適合與家人分享...

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• 2022-09-04
• 柚子文旦表皮果肉一瓣

福氣滿滿，漂洋過海而來的臺灣老欉(cong)文旦柚

因為氣候條件影響，今年的花期稍有延遲，2月份尚處於花芽分化期，但山腳下偶有睡足的小柚花零星盛開，好歹也讓我一睹了文旦柚花骨朵的真容...

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• 2021-11-02
• 文旦柚子瑞穗鄉柚花花期

柚子清爽去燥，柚子皮去腥味，美味到家

待水開後下入柚子皮，再次煮開後放入肉末...

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• 2021-10-05
• 柚子紅柚苦味蜜柚文旦

“中華第一柚”，因何被稱為“玉環文旦”，與楊貴妃有什麼關係？

這麼說來，“玉環文旦”這個名字可能還真和楊貴妃有點關係呢...

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• 2021-09-06
• 文旦玉環柚子楊貴妃伶人