粵菜譜6期 紅燒牛肉與紅燒牛肉麵的圖文做法 忍不住讓人大咽口水
【江西紅燒牛肉所用料】配料：牛肉、禾然有機豆瓣醬、禾然原釀醬油，鹽、冰糖、蔥、姜、燉肉料（含花椒、八角、桂皮、草果、幹辣椒、小茴香等）【井岡山紅燒牛肉麵怎麼做】1、牛肉切大塊浸水，多次沖洗去血水2、將牛肉和冷水入鍋，加薑片和料酒燒開3、水沸...
長沙嗦粉攻略：原湯肉絲粉、辣椒炒肉粉、牛肉粉，你喜歡哪一碗？
長沙有點名氣的粉面館並不少，有些早期時並沒有店名，只是比較簡單的存在，像是這家公交新村粉店就是如此...
【科普知識】“原湯”真的可以化“原食”？這種說法挺科學
《科技日報》介紹，煮澱粉類食物時，其表面的澱粉會散落到湯中，當加熱到100℃時，澱粉顆粒會分解成糊精，能幫助消化食物...