好酒:“聖經”高分單一麥芽,淡淡的泥炭味
增加了一個穀物蒸餾器之後,他成為蘇格蘭中唯一同時生產穀物和麥芽威士忌的酒廠,也就是說,他們可以從單一釀酒廠生產威士忌...
威士忌,白蘭地有什麼區別?
馬爹利(Martell) 名士VSOP 干邑白蘭地 洋酒 750ml¥551京東購買原料差別:先天差別威士忌和白蘭地都是蒸餾酒的一種,白蘭地主要是用水果釀製而成,以兩種方式存在:一種就是用葡萄釀造成白葡萄酒以後,再經過蒸餾,過橡木桶陳年培育...
龍舌蘭知識大總結
(塔霍納是否由西班牙人引入墨西哥還有待商榷)研碎後的龍舌蘭心,要麼汁液被管子吸走,加水和野生酵母發酵,用來釀造味道較清淡的梅斯卡爾酒...
在沙漠中,身上帶的水不小心弄沒了,怎麼辦?
按道理來說,沙漠根本就不是人能夠住的地方,沙漠裡既沒有水也沒辦法種植,可是沒有辦法的是地球上的人太多了,而看似很邊緣化的沙漠,實則佔據了陸地面積的三分之一,而隨著沙漠化的不斷進行,地球上的沙漠只會是越來越多...
依據文獻古器具談論蒸餾白酒,有史有料,還原白酒歷史真相!
最初是由來自阿拉伯,波斯的色目人將蒸餾酒技術由絲綢之路帶入中國,再結合中國獨特的釀酒工藝和制酒麴藥創立屬於中國的白酒...
威士忌歷史系列:蒸餾技術的發明及酒精的出現
中國蒸餾技術的發展若上述傳說為真,瑪利亞的蒸餾器經由貿易往來,從埃及逐漸往外擴散到中東、印度,並達至中國地區,材質及形狀隨時間和地域持續改變,不過也有可能在中國獨立發展出不同的蒸餾方法,北宋蘇東坡在《物質相感志》提到:“酒中火焰,以青布拂之...
鉑鈀銠鋨釕鉑族金屬回收如何使用蒸餾法分離?
5mol/L H2SO4 漿化轉入反應器中,加熱至近沸,緩慢加入氯酸鈉溶液,一段時間後,俄、釘氧化物便先後揮發出來,繼續加入氯酸鈉溶液,直至鋨釕完全揮發,蒸餾過程一般延續 8~12h...
想體驗親手製作金酒?ORIENTAL金酒蒸餾課等你來參加
活動時間:2021年12月17-19日13:00-16:00活動人數:每天1場,每場6組,每組限定2人活動票價:888元/組活動說明:每組配置一個蒸餾器,可按自己喜歡的風味,調配製作兩瓶700ml的金酒(可帶走),屆時有蒸餾師現場指導製作...
干邑:一個被時光成就的藝術
從種植區來看,干邑有6 大法定葡萄種植區,而這6大種植區地理位置雖然接近,但由於土壤的不同造就了不同風味,每個產區都有其代表性的香味與口感,如: 寶德區(邊緣區,臺譯)- 產量稀有、面積最小的產區(5%~6%),口感圓潤、醇厚,略帶紫羅蘭...
白酒是如何誕生的?很多人不知道,北方人的功勞!
蒸餾酒4、元代時外國傳入清代檀萃的《滇海虞衡志》中說:“蓋燒酒名酒露,元初傳入中國, 中國人無處不飲乎燒酒”...
中國白酒有幾千年歷史?別被騙了,白酒是元朝時才由阿拉伯傳入的
至少從學者的復原實驗看,漢代與宋代的蒸餾器不足以製作出酒精濃度在20°以上的蒸餾酒,而按照元代傳入中國的阿拉伯地區蒸餾技術卻可以順利製作出高度白酒...
朗姆酒(Rum)的分類與推薦酒單
柱式蒸餾器——按原料分類 1、糖蜜朗姆酒(Molasses-based Rum)如下:純單一朗姆酒(Pure Single Rum):100%糖蜜,罐式蒸餾,來自一個酒廠...