1、安達奶牛

安達是世界著名的奶牛帶、世界三大優質草場之一。奶牛薦欄、鮮奶總產和乳製品商品量十餘年來均蟬聯全國縣級之首，被譽為是“中國奶牛之鄉”。

2、安達燜茄盒

安達燜茄盒是當地最常吃，也是最熱門的的家常菜系之一。對於外地人來說可以算是特色菜，吃著軟爛香滑，入口留香。

3、香甜玉米餅

玉米餅是用新鮮的

玉米麵

做成的，做出來的玉米餅香甜軟糯，絲毫不膩，當早餐或者晚餐都是不錯的選擇。

4、慶安

大米

慶安大米素有“中國大米十大區域公用品牌”、“中國十大好吃米飯”等榮譽，是京西賓館、中國航天員中心的唯一指定用米。

5、安達

乳酪

安達乳酪是綏化安達著名的地方特色美食，是純歐式風味，濃醇甘美，營養豐富。如今，這種乳酪技藝已流傳100多年，是著名的東北特產食品。

6、安達羊草

羊草草質獨特，富含奶牛發育所需的營養粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和無氮浸出物等養分，享有“世界甲級牧草”的美譽。

7、綏化農民畫

農民畫是黑龍江省綏化地區的一種民間繪畫藝術形式。該畫以農民的生產和勞動為主，藝術獨立，風格獨特，為黑龍江省第二批非物質文化遺產。

8、十八里香瓜

十八里香瓜是牛城安達的又一特產名片，穩坐香瓜家族的頭把交椅。目前，安達市共有2個香瓜種植專業合作社，164戶香瓜種植戶，種植面積576畝，年產量162萬斤，年經濟效益可達3240餘萬元。

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