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糖尿病人吃西紅柿是升血糖還是降血糖?很多人傻傻分不清
- 2023-02-02
西紅柿爛果打什麼藥
我國地域遼闊、人口眾多,經濟上也還不是很富裕,這給糖尿病的流行調查工作帶來了一定的困難。
現有資料表明,與其他從窮到富的發展中國家一樣,我國糖尿病病人的數量正以驚人的速度急劇增加。
20
世紀
70
年代末期,我國
20
歲以上人群中,糖尿病的患病率不足
1%
,
90
年代中葉,我國糖尿病患病率已經上升到
3。2%
左右,而且還在以千分之一的速度逐年增加,目前北京和上海等經濟比較發達的地區,患病率達
5%~10%
。
據統計,目前我夠糖尿病病人已達到
5000
萬人以上,每年增加
120
萬,每天增加
3000
人,說我國糖尿病正處於爆發性髮型流行,一點也不誇張。
糖尿病及其併發症不但給病人本人造成肉體和精神上的痛苦,直接威脅著病人的健康和生命安全,同時也造成我國人力和財力的巨大損失。
每年直接和間接用於糖尿病的花費將近是
1000
億,糖尿病已經成為影響我國社會主義現代化建設的重大障礙之一。
如果不注意搞好全民的糖尿病防治工作,在不久的將來,我國糖尿病人總數有可能超過
1
億。所以預防糖尿病的發生,減輕糖尿病的危害,是擺在我國面前的一個刻不容緩的問題。
01
糖尿病的前期症狀
糖尿病早期可能沒有明顯的症狀,可能會有心悸、出汗等低血糖症狀,也可能有多飲、多食、多尿、體重下降、乏力等症狀。
糖尿病是胰島素絕對或相對不足引起的疾病。疾病早期,有些人沒有明顯的症狀;有些人因為糖尿病早期血糖波動出現心悸、出汗等低血糖症狀,患者進食粥或麵條等胃排空快的食物時會經常出現;
有些人會出現多飲、多食、多尿、體重下降、乏力等症狀,這與血液中的葡萄糖利用率下降,血糖升高、尿液排葡萄糖的量升高、人體代謝功能紊亂有關。
02
糖尿病人吃西紅柿是升血糖還是降血糖?很多人傻傻分不清
西紅柿是生活中常見的一種蔬菜,營養豐富,具有特殊的風味,不管是生吃還是炒著吃,西紅柿都能帶給你不一樣的口味。
西紅柿中的營養價值豐富,具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、養血平肝的功效,由於西紅柿中維生素
A
、維生素
C
的比例合適,所以吃西紅柿可增強小血管功能,預防血管老化。
西紅柿中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功能,可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。
一般情況下,糖尿病患者是可以吃西紅柿的,糖尿病患者在血糖控制良好(空腹血糖控制在
7。0mmol/L
以下,餐後
2
小時血糖在
10。0mmol/L
以下,糖化血紅蛋白小於
7。5%
)的情況下,可以在兩餐之間適量的吃一些生西紅柿。
西紅柿的血糖升成指數為
15
,屬於低升糖指數食物,每
100
克西紅柿的血糖負荷僅
0。5
,即使攝入
300
克生西紅柿,其血糖負荷也僅為
1。6
,屬於低血糖負荷食物,所以一般不限制糖尿病患者進食西紅柿。
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