百合是一種藥食兩用的食材，它含有豐富的維生素B以及鈣、磷元素，對於身體氣虛，以及多咳氣燥，都很有改善幫助，而且百合中還有一種獨特的秋水仙鹼，對於心悸脾虛，也都很有幫助，因此秋季時常咳嗽或者容易感冒的話，多喝一些還是很不錯的，不過百合能搭配的食物也有很多，加上其它食材，也是促進睡眠的天然“催眠素”，今天說的就是百合健脾止咳，但加上它才是植物“催眠素”，失眠常喝它，睡得香。

百合+蓮子

百合蓮子湯是最傳統的安神美食，蓮子中多種豐富的營養元素，加上大量的安神物質，配合百合煮粥也是相當滋潤身體，並且有利於促進睡眠，而百合蓮子粥的味道也是非常細滑，可以適量加入自己喜歡的冰糖，或者是紅糖，配合紅棗枸杞一起煮粥食用，也是秋季不錯的一道養生安神美食。

百合+茯苓

秋季時，因為氣溫溫差變化較大，有時候我們可能會遇到這樣的情況，那就是白天總是感覺疲倦，但是一到了晚上，就輾轉反側睡不著，精神亢奮，而這種情況，其實就可以藉助茯苓加百合的組合來進行改善。和前面兩種不一樣的是，茯苓更趨於養生，食用性較低，所以吃的時候最好是選擇茯苓加百合煮湯，可以配合豬蹄等膠原蛋白豐富的肉類食用，也是安神護膚的最佳組合。

百合+紅棗

紅棗補氣益血，含有豐富的鐵元素，一直也是女人補血養顏的食材，加上百合一起煮糖水，睡前一小時喝一點，對於失眠其實也是有所幫助的，同時也能活化面部血液流通，對於改善膚色其實也都很有幫助，煮糖水的時候建議使用紅糖，對於保養肌膚會更有益處。

百合+酸棗仁

酸棗大家應該都吃過，但是酸棗仁是什麼呢？它並不是酸棗核，而是酸棗核內的核仁，碾碎酸棗核以後取出的食材，這種食材促進睡眠的幫助比較顯著，和前面幾種的區別就是，酸棗仁其實更偏於養生應用，是一種有強促睡眠的食材，而且生吃炒熟吃幫助又不一樣，生酸棗仁具有提神亢奮的幫助，而炒熟的酸棗仁卻有著較強促進睡眠的改善，二者截然相反，平時如果失眠比較嚴重的話，可以用炒熟的酸棗仁配合百合煮湯加以飲用，也能睡個好覺。

那麼大家平時有失眠困擾嗎？這些百合搭配的美食你們吃過嗎？

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