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地方3种放心口糧酒,經典實惠,都是100%純糧原釀,看你家有嗎?
- 2023-01-18
料酒黃酒能喝嗎
人有千百樣,酒有上萬種。
老一輩人喝酒,基本上沒什麼太多的選擇,就近買來一瓶二鍋頭或者燒刀子,約上兩三個好友齊聚一堂、把酒言歡,根本無需擔心酒質出現問題。
可是,如今白酒市場發展繁榮,各種酒型、包裝的白酒“層出不窮”,讓眾多消費者分不清孰好孰壞,甚至一不留神就掉進了劣質酒、假酒的“
陷阱
”。
因此,有越來越多的酒友表示,現在的白酒真是一點都不讓人“省心”,以至於每次選購,都非常害怕自己花了大價錢,卻買到了酒質“太次”的酒,真是“
賠了夫人又折兵
”!
如今的酒友圈,甚至流傳著“
好酒不便宜,便宜無好酒
”的說法,難道事實果真如此嗎?
答案是否定的,國內各地仍然有不少平價好酒,不過由於種種原因,它們大多隻在釀酒之地出名,外地人知道的不多。
下面就來盤點一下各個地方的3种放心口糧酒,都是當地的經典純糧酒,口感地道又不貴,經過各地老酒友品鑑,確定都是100%的純糧原釀,快看看你家有嗎?你都喝過嗎?
城固特曲(陝西)
對於陝西老一輩的酒友而言,這款酒絕對算得上“
劃時代
”般的存在。
此酒的釀酒廠“城固酒廠”,被人譽為“陝西酒類企業一枝花”,這種誇讚可並非空穴來風,主要是城固酒廠釀出來的酒,“
一瓶只要幾塊錢,物美價又廉
”!
尤其是陝南人,都知道此酒品質突出,但價格卻平平無奇。
早在1984年、1985年和1986年,此酒連續三年獲獎,有著“省級優質旅遊產品”、“唐都杯”等諸多榮譽加身,它的發展前景,可謂是“
一片大好
”。
可是,由於後來的酒企仍然一心專注於釀酒,沒有跟緊時代潮流,在宣傳方面下的功夫不夠,後來還是逐漸被時代給“
忘記
”了。
但是,好在其酒質始終如一,酒液清澈透明,入口清爽甘冽,回味時有回甜,因此深受當地一些老酒友的喜愛,他們經常會在拜訪親朋好友、串門聊天時,特意捎上一瓶城固特曲。
醬谷傳奇(貴州)
作為一款優級醬酒,此酒通常被貴州本地酒友當作口糧酒來飲用。
該酒的釀酒廠是貴州金醬酒業,其前身是成立於1909年的茅臺汪家燒坊,該酒坊同時也成立了茅臺鎮第一家散酒經營店鋪,在當地有著相當不錯的口碑。
如今,酒廠規模宏大,各種大型釀酒、儲酒等裝置齊全,年儲酒量已達2萬多噸,實力非常雄厚,並於2010 年通過了“
質量管理體系認證
”,之後,酒業旗下的優質醬酒,更是接連獲得了“中國優質白酒”、“貴州第二屆十大名酒”等眾多榮譽。
而且,作為茅臺鎮核心產區的經典老牌醬酒,此酒的釀造環境跟國酒茅臺同宗同源,這也確保了成酒口感醇厚又正宗,價效比自然頗高。
釀酒原料是當地原產的
紅纓子糯高粱
,採用與茅臺酒相同的12987坤沙工藝匠心釀造,整個釀酒週期長達1年,取酒後存入陶壇陳放至少5年時間,期間佐以10年以上老酒調味,酒體老熟且地道,風味獨特,喝起來更沒有口乾、上頭等任何不良反應。
開瓶一剎那,醬香四溢,隔著大老遠就能聞見酒香,小倒一杯後細細品嚐,口感優雅絲滑、醇厚細膩,入喉十分舒暢,飲完一小杯後,唇齒留香、經久不散,杯壁掛酒明顯。
玉蟬大麴(四川)
這款光瓶酒的產地位於四川瀘州,該區域歷來就是國內的釀酒“
重地
”。
而這款玉蟬大麴,便是當地有著悠久歷史的優質純糧酒之一,曾經還被人譽為“
酒中老將
”。
可別小看這款一級酒,早在上世紀八九十年代,它可是一度“賣到脫銷”的存在,特別是四川當地老一輩的酒友,經常會成箱買回家囤起來,日常沒事就喜歡整上兩口。
可是,後來因為種種原因,此酒竟然逐漸走向了“
沒落
”,甚至慢慢淡出了大眾視野,現在也就剩下一些老牌酒友還知道它的名號,仍然把它當作口糧酒來飲用。
此酒的酒體醇厚敦實、清澈透明,品嚐時,有著濃濃的窖香風味兒,回味時,甜爽甘冽、心曠神怡。