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「週末去哪兒」“袖珍”無花果vs臭屁醋,解鎖“吃雞”新姿勢!
- 2022-09-04
簡介其他好推薦~除了無花果浸雞和臭屁醋煲雞之外,這個農莊的銀魚仔臘味煲仔飯、薑絲煎蛋,燒排骨等出品也相當不錯
無花果和醋能一起吃嗎
大吉大利
本週吃雞
本期《週末去哪兒》節目
將帶大家到位於人和鎮西湖村的
華藝無花果農莊
“特別袖珍版”的
無花果
農莊後面就是一片無花果園,和市面上賣的大顆無花果相比,這裡的無花果就顯得十分小鳥依人,但是一點也不影響其清甜的口感。
“一喝會上癮”的
臭屁醋
一進農莊門口,一陣臭味撲鼻而來,千萬不要以為是有什麼腐爛了,其實,是臭屁醋在用自己獨特的氣味呼喚大家。農莊這個臭屁醋場,就釀了800多缸臭屁醋。
不知道它們和雞
又能玩出什麼火花呢?
來來來~
一起解鎖”吃雞”新姿勢
01
02
無花果浸雞
潤香滑甜
無花果需要碾碎再進行煲煮,所以整個湯底都是特別清甜入味,有清熱解毒的功效,特別適合菸酒過多人士食用哦!
鮮度:
臭屁醋煲雞
鮮香爽美
臭皮醋聞起來臭,喝起來卻很香。濃郁醋香、入口嫩滑的雞塊,酸酸的味道平衡了雞的油膩,而且還特別滋補哦!
鮮度:
兩大特色菜
你們又更愛哪個呢?
其他好推薦~
除了無花果浸雞和臭屁醋煲雞之外,這個農莊的銀魚仔臘味煲仔飯、薑絲煎蛋,燒排骨等出品也相當不錯。
煲
仔
飯
軟糯彈牙,飯香中還帶有銀魚仔的鹹水味,口感豐富;
姜
絲
煎
蛋
薑絲的辛辣,煎蛋的酥嫩,這樣的口感,這樣的搭配真是絕了。
燒
排
骨
外焦裡嫩,又香又脆,為了享受最佳口感,街坊們一定要趁熱吃啊!
由於出品有保障
農莊每天都客似雲來
繁忙時還需要排隊
所以……
找個週末安排安排~
撰稿| 楊小露
圖片| 鄧長強、陽雄志
影片| 楊小露、鄧長強、陽雄志
文編| 黃敏茹
圖編| 楊元翱