紫菜包飯是與日本的壽司非常相似的韓料理，但是比壽司簡單得多，材料也很普通，一般用紫菜包飯、蔬菜、肉等煮好的米飯。可以簡單而自由地組合材料，用快速的手飯糰做，也可以用作工作便當或外來享受的零食。

與壽司不同，紫菜包飯用大米直接做原料，大米洗兩次，大米做飯，大米用淨水器過濾的水，散發出熟透的米飯的香噴噴的沒有自來水的山羊的味道。用過濾後的水泡連線電飯鍋的電源15分鐘後，泡好的米門熟了會變得更加柔軟。

其他材料，胡蘿蔔是長絲，胡蘿蔔是生的，如果不熟的話，就在平底鍋裡少放油，輕輕炒一下。菠菜在水裡焯過之後，擠出幹水。

加熱菠菜的時候也使用過濾後的水。平時烹飪和湯要用過濾後的水，才能完全保證飲用水的安全性和健康。

煮後放入1克鹽，幾滴食用油加加熱的菠菜可以保持黃色，保持綠色。菠菜下鍋，然後開啟鍋煮一分鐘就可以撈出來。不要煮得太久，撈出後立即用冷水沖洗，調節水分。

5克澱粉（近1平勺）加攪拌3勺水，做成水澱粉，然後倒入蛋液中加用1克鹽均勻攪拌，攪拌後的蛋液再篩一次為宜。這樣炸的蛋殼炸得更細緻。

小火加燙平的煎鍋，塗在油上，倒入鍋中一次就行了（不要澆太多油，否則蛋液不好攤），倒入蛋液，把鍋底均勻地展開，表面凝固後，用矽鐵鏟翻轉，把火熄滅，再烤到剩下的溫度，把鍋切成長條。

在鍋裡倒一點油加 10毫升烹飪酒10毫升生抽10毫升牛肉，在鍋裡炒牛肉，不需要放鹽，醬油鹹味。牛肉片換成牛肉片也一樣炒就行了。

艾灸的飯用鏟子舀，舀一碗，舀大約300克飯（兩卷書），加 1克鹽。

攪拌5毫升芝麻油，混合熟透的白芝麻，正好我的芝麻沒吃完）再晾到手裡。飯用芝麻油拌後放久了也不會凝固。因為油會鎖住水分。

菠菜焯過水分後，不要再放鹽，用鹽拌後，水很好，影響味道。火腿也切成長條，放了牛肉，還放了火腿嗎？因為是我喜歡的食物，所以食物部分可以根據口味隨意搭配，喜歡烹飪，可以切一些黃瓜菜放進去。所有材料準備好後，就可以開始挖土了。胡蘿蔔絲、蛋殼、火腿絲、菠菜絲依次放上牛肉（儘可能的幹湯汁哈），給牛肉帶來一塊大紫菜包飯，這樣牛肉就不會碰到海苔了。否則，海藻可能會變軟。

用竹簾拿起苔蘚卷，緊握後，更多的苔蘚繼續在外面滾動。捲起來緊緊抓住。有人說，直接在飯裡鋪小菜就可以了，為什麼那麼麻煩的話，先從小菜開始包吧？直接包當然可以，但我保證包好的紫菜包飯沒有我包的美麗。因為是有價值的紫菜包飯。初學者這樣容易屈折，包包包的時候不容易散開。

再拿一張紫菜，均勻地鋪上半個拌好的飯，拌上香油的飯最好不要沾手，最好不要在畫上放大約3釐米的位置，不要鋪飯。這樣滾動一圈，大米就不會部分連線重疊。把剛才卷好的菜放在鋪好的米飯上，掀起了竹簾。

軋後擰緊竹簾，滾動幾下壓縮成型。

用手蘸點芝麻油，抹在紫菜包飯上，金暫時會保持不變的乾燥。

準備好乾淨的溼布後，最好每次切的時候都把刀擦乾淨。這樣可以保持剪切平面平整