好做又好吃的網紅雪頂紫薯泥，飽腹且不怕長肉肉的早餐下午茶甜點

一款顏值超高，吃了又能飽腹的早餐or下午茶，簡單好做，營養還很充足，真是太喜歡了。不論是上學的孩子，還是上班族的女性朋友，都可以常吃，吃上這樣一盤主食甜品也不會長很多肉肉，真是贊！

紫薯屬於粗纖維的食物，它營養價值高，價格也不貴，常吃可以防止便秘，抗氧化衰老，還有減肥瘦身等功效。麥片是大多數人早餐會選擇的食物，它富含蛋白質、纖維素，常吃可以減肥瘦身，美容養顏，還可以降低膽固醇和血脂，血糖不好的人建議常吃麥片。酸奶的功效和以上兩種食材是差不多的，建議使用無糖酸奶。加上各種堅果，真是一道健康的美食甜品呢，下面就跟耳朵學起來吧。

【網紅雪頂紫薯泥】一盤的量

食材：紫薯2小個，牛奶一點點，無糖酸奶100ml，堅果穀物麥片適量，枸杞若干，蔓越莓幹若干。

做法：

1。這是昨天晚上蒸好的紫薯，蒸了10幾個，吃不動，趕快拿兩個來做甜品。放在鍋中大火蒸20多分鐘即可。

2。將紫薯去皮，如果紫薯太乾就加入一點點牛奶，壓拌成泥。我這個紫薯還行不會很乾，所以我沒有加牛奶，直接壓成泥。

3。放在一個圓碗中，壓緊實。

4。將紫薯倒扣在一個大盤子中，淋上酸奶。

5。把準備好的穀物麥片，全部撒在表面即可。真是太簡單了，可是又特別的好吃，路過的朋友，明天早上趕快試一試吧。

6。紫薯提前蒸好，早上起來，利用10分鐘都不到的時間做給孩子吃，真是簡單又快手，酸酸甜甜很開胃又很飽腹！

7。吃上一口，紫薯的香甜綿密，酸奶的酸甜，穀物脆脆的口感，真是贊~

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