新京報訊（記者王子揚）6月16日，新京報記者從休閒食品品牌良品鋪子處瞭解到，由武漢大學質量發展戰略研究院牽頭完成的良品鋪子2021年質量報告（以下簡稱“質量年報”）顯示，良品鋪子2021年引入海外產地原材料10797。5噸，較上年增長22。71%。

本次質量年報由武漢大學質量發展戰略研究院院長程虹牽頭撰寫，詳細披露了良品鋪子如何以質量創新驅動增長轉型。據報告，良品鋪子排名前列的24家供應商均有較強的研發能力與獨立研發部門。良品鋪子全部供應商的研發人員數量也在逐年增加，2021年達到1581人，同比增長12。37%，佔供應鏈全部員工的3。95%。透過與供應商的協同研發，2021年良品鋪子共推出86款自主研發產品，其中7款為專利產品，6款為行業首發。此外，良品鋪子2021年引入海外產地原材料10797。5噸，較上年增長22。71%。

2021年，良品鋪子1780批次產品接受了食品安全監管部門的抽樣檢測，合格率達99。94%，高於國家平均水平1。74個百分點。此外，良品鋪子還與供應鏈聯動進行精益管理，2021年協同13家供應商進行精益改善，開展了18個供應商精益改善周活動。在同一評估標準下，84。62%實施了精益改善的供應商相比2020年在質量績效上得到了明顯提升。

編輯 祝鳳嵐