首頁標簽料包

熟食店的豬皮凍怎麼做的?

準備料包,放入花椒,八角,香葉,蔥,姜,蒜,一個料包不夠放,就準備兩個料包,豬皮下鍋,放入料包,然後加水,大約是3比1的比例,即一碗豬皮三碗水,加入生抽3勺,個人不太喜歡顏色較深的食物,所以一般不放老抽,根據口味加入適量鹽,不放雞精,味精,...

在(地域),有種美味叫家庭版—香辣小龍蝦

在(地域),有種美味叫家庭版—香辣小龍蝦

By 我是大黃豆豆用料小龍蝦 2斤蔥段 適量姜 適量大蒜 適量幹辣椒 少許啤酒 1罐料酒 3勺花生油 適量鹽 少許白糖 1勺生抽 2勺花椒 適量青瓜 1條小龍蝦料包 1包做法步驟1、小龍蝦清洗乾淨,用剪刀從頭部把小龍蝦前1/3部分斜著剪掉,...

一碗充滿儀式感的牛肉粉是這樣煮出來的

工藝:煮 口味:酸辣味難度:新手嘗試 準備時間:5分鐘 烹飪時間:小於30分鐘主料:牛肉粉 : 1包 雞翅 : 2個 香菇 : 2朵輔料:蠔油 : 10毫升 鹽 : 適量詳細步驟:1、準備好牛肉粉,香菇和雞翅...

豬身上僅有的這塊肉,烀一烀,尖椒一炒,是特別受歡迎的下酒菜

豬身上僅有的這塊肉,烀一烀,尖椒一炒,是特別受歡迎的下酒菜

【尖椒炒護心肉】【主料】:護心肉、尖椒【配料】:蔥薑蒜【調料】:冰糖、鹽、滷肉料包、料酒、生抽、老抽、蠔油【製作方法】:一,處理護心肉買回來的護心肉入清水中浸泡,中間換幾遍水,直到浸泡護心肉的水變得清澈為止...

醬肉詳細製作教程,學會可以開店

醬肉詳細製作教程,學會可以開店

鹽400克,第二次每斤肉8到10克鹽,第一次醬油500克,日後可以少放,可每次放150克左右,冰糖50克,【二次50克】,二鍋頭25克【二次25克】第三步:料包的配比以下料包都是按照25斤水的比例的重量,如需用水量加倍,則料包也同比例加倍即...

Top