水牛奶算是被順德人玩明白了，炒牛奶炸牛奶姜撞奶……
圖丨《尋味順德》姜撞奶暖黃的外觀容易讓人誤認為燉蛋或牛奶布丁，乖巧的賣相入口後給愛姜者猝不及防的驚喜，是截然相反的薑辣奶香...
被尋味順德里面的美食所吸引，來到佛山，這些美食你都吃過了嗎？
三、蘿蔔牛腩這個名字，想必很多朋友都不會陌生，但是要說口感，還是順德這個地區的做得勁道，恰到好處的牛腩大小和硬度，配上香味濃郁的湯汁，還有在牛肉湯汁裡面浸泡著的蘿蔔，適度的軟硬口感，吃上一口滿滿的幸福感，點上一大碗，吃完還想再來...
廣東美食只有煲仔飯？只怕你是沒有吃過這些，吃完都想嫁個廣東人
一般過來廣東旅遊的人，都是邊走邊吃，看見什麼吃什麼，許多人都覺得廣東美食好像就只有煲仔飯，早茶之類的，其實不然，只是大家沒有好好的瞭解他...
2盒牛奶2個蛋清，筷子攪一攪，蒸一蒸，做出來大人孩子都愛吃！
今天寶媽就把這道有地方特色的雙皮奶的家庭做法，分享給大家，2盒牛奶，2個蛋清，筷子攪一攪，上鍋蒸一蒸，做出來大人孩子都愛吃...
拾味上海——這股奶香最經典
每個人審美有差異，我總覺得雙皮奶的形象不算好，出於“雙皮”的要求，整碗奶的表層呈現出上下不規則的紋路突起，讓我第一直覺就聯想起了人腦的溝溝壑壑，只是沒有那麼誇張與恐怖，即便有這樣的畏懼，當你入嘴嘗味後一切都會翻轉...
兮兮看世界：來順德吃吃吃
接下來讓我們去到沙煲兄弟，這裡的煲仔飯也是廣東特色美食了，大概幾個月前，在B站看美食節目的時候，總是刷到“鞭屍牛展”的彈幕，非常懵逼，當時我還沒看《尋味順德》紀錄片，後來我才知道講的是紀錄片裡拍的那家老闆脾氣特別惡劣的“牛展煲仔飯”，我是不...
女生“無法抗拒”的6種甜品，男朋友要知道，你能忍住幾種呢？
雙皮奶的奶油味十足，吃起來絲滑細膩，而且吃的時候可以加入葡萄乾、紅豆、堅果碎等食材，吃起來口感非常的豐富，也是女生所不能拒絕的一種甜點...
真正的糖衣炮彈！美女在甜品店吃雙皮奶 結果甜品把臉炸開花
雙皮奶是蛋白比較高的凝固型的這種食品，在微波加熱過程中，微波可以讓水分子可能會轉化成遊離水，如果食品中還殘餘氣體的話，加熱可以迅速短時間之內讓空氣壓力增大，然後就是水產生過熱水，因為它是凝固型的食品，它有一定的吃壓能力，但是當這種壓力突破了...