糖蜜

我國於20世紀70年代末，廣州啤酒廠利用廢糖蜜進行朗姆酒的生產試驗，透過對廢糖蜜的預處理，除去糖蜜中的雜質，選用生香酵母、產酒酵母與相關菌種混合發酵，連續蒸餾，提取初餾液，再經蒸餾釜間歇蒸餾，分段取酒，在橡木桶儲存3年以上，製成具備朗姆酒典...

未經過熟成的朗姆酒色澤透明，統稱白朗姆，保留了甘蔗所獨有的青草和水果氣味，是雞尾酒裡經常使用的基酒，起源於古巴，融入薄荷檸檬的莫吉托則是最有名的朗姆調酒之一...

我們坐在朋友的三合院裡，談著“粗”與“細”的倒錯，朋友突然站起來，走到廚房，慎重的拿一包粗海鹽出來，她說：“這一包海鹽送給你，你拿回去煮，就會發現食物的味道全不同了...

人如果懶了就得出去買東西吃，勤快點全家都有吃得哈，敲下黑板吧，二個重點記住了，絕對不會失敗，酥脆可口...

終於，人們明白過來了，這是一場“糖蜜海嘯”，而引發這場“甜蜜災難”的罪魁禍首，是城北的那個碩大的糖蜜罐...

髒髒奶茶並沒有什麼紅糖的優勢，反而有了更多色素，香精的糖的問題實際上，果葡糖漿不僅擁有白砂糖的全部缺點...

柱式蒸餾器——按原料分類 1、糖蜜朗姆酒（Molasses-based Rum）如下：純單一朗姆酒（Pure Single Rum）：100%糖蜜，罐式蒸餾，來自一個酒廠...

一隻能夠作戰的海盜可以沒有大炮，也可以沒有火槍，但是絕對不能沒有了朗姆酒——加勒比海盜海盜們覺得，朗姆酒比強尼戴普更能夠代表他們，蘭姆酒就是海盜之酒...

沒有糖蜜，美國釀酒廠就無法生產朗姆酒...

傑克船長在喝蘭姆酒在1745年，有一位英國的海軍上將在航海的時候，發現了他手下計程車兵患了壞血癥後...

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