糖油果子這麼做太好吃了,外酥裡糯,香甜可口,上桌瞬間被搶光
四川的糖果子是把紅糖倒入油鍋後再炸果子,做了糖油果子之後油就不會再炒菜了,對於我們個人家庭來說比較浪費...
快過元宵節了,教你不一樣的湯圓做法,香甜糯軟超好吃,一看就會
哇,好有成就感趕快看過來然後家裡有白芝麻的,可以再滾一層白芝麻,竹籤一穿起,咱就可以出去擺攤開賣了,來來來,一塊錢一個,不好吃不要錢吃糖油粑粑急不得,新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,軟軟的,柔柔的,色香誘人,引人胃口大開,使...
湖南人心中永恆的記憶——糖油粑粑,方法教給你,你也能學會
這個湖南的同學非常的有心,專門多做了很多,然後分享給我們家人,我是非常喜歡這種糖油粑粑的,和我們北方的元宵外皮口感差不多,但是又有點油,這款糖油粑粑可以說把油和糖完美的結合在一起...
來自長沙的糖油粑粑,按照這五步做出來,香甜軟糯不油膩
所以今天小編就給大家介紹介紹這道來自湖南長沙的地方名吃——“糖油粑粑”糖油粑粑糖油粑粑的簡單介紹糖油粑粑,香甜軟糯,是長沙市的小吃之一...
做糖油果子時,直接下油鍋是錯誤的,多加這一步,香甜軟糯
糖油果子第二步:準備2個小碗,一個小碗里加上熟白芝麻,另一個小碗加上紅糖,在鍋裡倒上油,開小火,油溫3成熱時,把生胚放進去炸,炸的過程中要不斷攪拌,炸的表皮金黃出鍋...
糖油果子一定要趁熱吃,這樣不僅酥脆軟香,還不甜不膩
起鍋燒油,油溫5成熱的時候,把搓好的圓球放進去炸,油溫一定越低放進去越好,這樣可以使油果子內外溫度一樣,炸出來的油果子不會乾裂,全程開小火慢炸,炸的過程中要不停的攪動,防止油果子粘連在一起防止粘連在一起,炸到表皮金黃,撈出控油...
一份正經的成都糖油果子研究報告,看完就可以自己做啦
川味糖油果子的做法主料:糯米粉100克、大米粉20克、水85克輔料:油適量、白糖30克、紅糖30克、熟白芝麻5克1|容器中倒入糯米粉、大米粉、白糖混合均勻,倒入溫水和成麵糰2|案板上放塊紗布(防粘),將麵糰分成小劑子搓圓,放紗布上備用3|鍋...
去四川必吃的著名小吃:糖油果子,一串3塊錢,想吃還要早點去買
這小吃可是出了四川就吃不到的呢,不知道在朋友們老家那邊有沒有這種類似於糖油果子的特色小吃呢...
成都大叔大油鍋炸“糖油果子”一天賣2000串,5個幫工忙不贏
在成都人的兒時記憶裡,有一種小吃久久都無法令人忘懷,童年的時候沒錢吃,長大有錢了買不到來吃,被各種新鮮更加有趣味的食物所替代,只有偶爾才能發現它的存在,成都大叔大油鍋炸“糖油果子”,一天賣2000串,擠滿了要買的人...
老成都糖油果子的由來和製作
現在也可不用吊漿粉製作,以前吊漿粉製作是八成糯米和二成大米礳漿而成,現在可用八成純糯米粉加二成粘米粉製作,以做500克的糖油果子為量,400克糯米粉100粘米粉乾粉和均,取100克混合米粉加100克清水,酵母粉2克,白糖25克調均,用保鮮膜...
瀘州特色小吃,一串5個10元3串一天賣3000個,人人喜愛
,我炸的糖油果子必定好吃,欠好吃我在新二村賣不起走,生存都求不到哦”年老山盟海誓剛說完,附近一名80歲的太婆接著說“他的糖油果子好吃,我都愛吃,老弟給我來一串”“好的,孃孃你又來了”年老邊說邊拿起一串糖油果子用口袋裝好後遞給太婆,還不忘提示...