老一輩人因為窮經常吃鹹菜，卻很少生病？醫生：原因其實很簡單！
4、每天吃鹹菜不超過15-20克鹹菜只能作為調味菜少量食用，不能多吃或頻繁吃，每天吃鹹菜最好不超過15-20克，尤其是每日攝入高鹽食物比較多的人，更應該控制小鹹菜攝入，否則會對血壓造成嚴重影響，也會導致消化道腫瘤等疾病發生，嚴重損害健康...
種植超4千年，如今20元一斤成稀罕貨，做醃菜是一絕，別錯過
說到這裡，筆者就準備分享這麼一種野菜，它種植和食用歷史超4千年，咱兒時那會在山裡隨便挖十幾斤，如今20元一斤成稀罕貨，做醃菜是一絕，這種野菜就是“藠頭”...
鹹菜含有大量的亞硝酸鹽，那經常吃醃製的食物，身體會怎麼樣呢？
接下來看一下，鹹菜、泡菜、醃肉是產生亞硝酸鹽的根源，亞硝酸鹽的確容易中毒，也是一種致癌物質，但是這種亞硝酸鹽產生的高峰期出現在醃、泡的第七天至半個月前，半個月後亞硝酸鹽逐漸減弱，到達第21天時，有專家測試亞硝酸鹽基本消失，而長期食用醃菜、泡...
今日小雪 | 花雪隨風不厭看 青松凌霜志愈堅
”此時節寒潮和強冷空氣活動頻繁冷空氣使北方大部地區最低氣溫逐步降到0℃以下部分南方地區也開始入冬小雪食俗吃餈粑在南方一些地區有小雪節氣吃餈粑的習俗有的地方將餈粑製作成圓形象徵著豐收、喜慶和團圓寓意吉祥如意做臘肉小雪節氣後一些農家開始動手做香...
原神：料理做什麼好？最值得烹飪的料理推薦，價效比極高
回血類：甜甜花釀雞，松茸釀肉卷，蒙德土豆餅（排名分先後）甜甜花釀雞作為遊戲中網紅級別的料理，相信很多玩家都將其常備在揹包當中，因為甜甜花釀雞的製作食材簡單，而且回血效果也很不錯，非常值得推薦...
宋朝人到底有多會吃？一過節殺3000只羊，發明了無數菜系
他被貶湖北黃州時，發現黃州人不知道豬肉的做法，蘇東坡的做法是將肥瘦相間的豬肉切成寸許方塊，加入酒、醬油醃漬，裝陶缽加水慢火煮燉...
秋季醃蘿蔔最合適，醃菜師傅教你這樣做，蘿蔔吃起來“嘎嘣脆”！
把晾曬好的蘿蔔放到盆子裡面，加入適量的辣椒麵，食鹽，花椒粉和五香粉進行混合，這個時候千萬不要用筷子，因為筷子沒辦法將調料均勻的塗抹到蘿蔔上，最好是戴上手套均勻的塗抹，這樣方便它更好的入味，最後倒點適量的生抽和白酒，這樣不僅能夠凸顯蘿蔔的味道...
高淳獨有的一道菜，聞著臭吃得香，賽過臭豆腐，你敢嘗試嗎？
這爛醃菜水炒豇豆，燉豆腐，聞起來臭，吃起來香，頗有點臭豆腐乾的風範，但臭豆腐乾卻取代不了這“千里香”...
90歲外婆的養生秘訣，牢記“4少吃4多吃”，三高平穩身體好，實用
起鍋燒油，油熱後放入春筍，快速翻炒1分鐘，加入生抽、白糖、開水，煮開後小火燜10分鐘，湯汁濃稠後加適量鹽調味，翻炒均勻後淋入香油即可...
太斯咪：奶奶說，臘月醃的鹹菜才最好吃
說明：圖片不是文中的奶奶從三個人到一個廠2010年，在經歷了7年家庭作坊經營後，朱明麗成立了巍山縣阿米清真食品加工廠，開始大批次製作、售賣特色醃鹹菜...
春節的餐桌上，一道不忘初心的“千里飄香”，引起我童年的回憶
在咀嚼、下嚥這種暫時存在的物化菜餚，感恩生命裡所有的遇見和陪伴中，菜裡儲存的時間和時間催發與發酵的東西，使今天的身體與昨天身體記憶味蕾發生碰撞，身體積極向上的膨脹與散發而來的味動力，半煙半雨，也半陰半陽地消化著...
日常吃的家常泡菜怎麼做，關於泡菜的製作方法
所需材料：泡菜罈子一個（上邊有沿，可裝水，罈子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽...
如何準備土耳其特色的泡菜？
從番茄和紅辣椒醬到幹茄子和辣椒，從手擀麵到Tarhana湯、橄欖，當然還到泡菜，這是一年中為適當的土耳其食品儲藏室準備或購買這些產品的最佳時間...
雲南人餐桌上缺了一碗蘸水 就是吃山珍海味也不香
調配用料：幹辣椒燒糊後碾碎的辣椒麵、薄荷、香油幾滴、花椒麵、鹽巴、味精滷腐蘸水滷腐蘸水用楚雄牟定天台滷腐或路南滷腐為主料，再加入芝麻醬、芝麻油、花生醬和芫荽、蔥花，雲南人吃燒烤和火鍋時最喜歡它...
雲南大理這五種特產，一種來自永平縣，鮮嫩可口、油而不膩！
三、永平白木瓜永平白木瓜，是雲南省大理州永平縣特產，具有果大皮薄、酸香濃郁、肉質豐厚、核小汁多等特點...
26歲高管堅持跑步，肝癌離世，肝膽科主任：運動後“1習慣”要不得
但豬蹄內含有大量脂肪和膽固醇，經常食用，不但會使得身材走樣，還可以加重肝臟代謝的壓力，過剩的脂肪和營養物質都會沉積在肝內，從而導致脂肪肝的發生...