首頁標簽牛肝菌

零技術的懶人菌菇湯!鮮掉眉毛!

零技術的懶人菌菇湯!鮮掉眉毛!

食材竹蓀、蟲草花、雞油菌、松茸、姬松茸、羊肚菌、牛肝菌、山藥 適量(雲南幹菌包,市面上有很多)#FormatImgID_2#做法1、菌菇提前泡發,撈出清洗乾淨,大的撕小...

望著就食指大動的經典菜品,真正的味美色香,不吃是個遺憾

買了不好看的黑牛肝菌,自己用菜油和幹椒蒜片炒,超級好吃...

又是菌子飄香季、自然饋贈的山珍,雲南人飽口福了,您吃菌了嗎?

牛肝菌、青頭菌、雞樅、松茸、乾巴菌、奶漿菌、掃把菌、雞油菌、大紅菌等等,是雲南人常常選擇食用的菌子,因為產量、口感的不同,它們價格也有很大差異...

元旦吃什麼,元旦的由來和習俗?

話說大家節日聚餐的常見蔬菜是什麼呀,歡迎在評論區給本夫人留言討論~至於元旦是怎麼來的,我們還要翻開歷史書尋找答案...

雲南一女子食用牛肝菌中毒,睜眼閉眼全是幻覺,現場解說讓人笑哭

雲南一女子食用牛肝菌中毒,睜眼閉眼全是幻覺,現場解說讓人笑哭

網友們也被女子的迷惑行為給逗得不行,紛紛說出了自己的看法:“為啥我吃了30年的野生菌沒有中過毒,感覺應該是沒煮熟,才這樣的吧,或者吃錯菌菇種類”...

雲南大理這五種特產,一種來自永平縣,鮮嫩可口、油而不膩!

三、永平白木瓜永平白木瓜,是雲南省大理州永平縣特產,具有果大皮薄、酸香濃郁、肉質豐厚、核小汁多等特點...

雲南作為菌類王國,哪種菌功效令人驚訝不已

那就是吃了100克牛肝菌所產生的熱量,可能就來回走幾步路的功夫就消耗掉了呀2、高蛋白健身人群需要攝入足夠多的蛋白質...

牛肝菌最好吃的做法,每次我都要吃兩大碗,七夕節就做它了

牛肝菌最好吃的做法,每次我都要吃兩大碗,七夕節就做它了

【食材】牛肝菌2顆,培根100g,黃油15g,橄欖油10g,高湯(或清水)適量,大米2人份,油麥菜心4根,大蒜1粒...

牛肝菌|雲南土特產,口感超爽脆,簡直鮮過肉

牛肝菌|雲南土特產,口感超爽脆,簡直鮮過肉

高山美味,自然健康肉質細膩,回味無窮不同的菌菇就有不同的口感又有著一樣的極鮮美一種種吃過去,莫大滿足愛吃菌菇的,何止是雲南人呢小編一個外地人,隔螢幕都流口水菌菇真的不僅好吃哦,還特別有營養呢不在雲南難吃到新鮮菌菇幸好會把菌菇脫水成乾貨讓不是...

野生菌菇沒吃夠,這樣儲存吃一年!

圖源/百山生態 羊肚菌的儲存方法: 將羊肚菌擦乾水分後放入真空袋中,然後利用真空機將裡面的空氣抽走,這樣不僅可以保持羊肚菌的鮮味,還可以延長其儲存時間,一般真空儲存的羊肚菌可以儲存半個月左右,注意,羊肚菌儲存之前千萬不能入水清洗,否則會加速...

東北山區常見可食用菇類及有毒菌類介紹,小心不要誤採誤食哦

東北山區常見可食用菇類及有毒菌類介紹,小心不要誤採誤食哦

菌蓋直徑5-12釐米,初期半球形,後期平展,有毒,為致幻型毒菇,不可食用...

雲南吃野生菌中毒的有273起,這四種野生菌,大家肯定都吃過

今年雲南吃野生菌中毒的就有273起,野生菌中毒能夠引起神經紊亂,對人體造成很大的危害...

街邊這4種菇,外表不起眼常被人忽視,其實可以放心買很少有種植

掃把菌我講的這個山珍,在雲南稱作是菌子,每年的6~7月是撿菌子的最佳時間段,下雨以後,人們經常就會上山去撿菌子,撿回來的菌子大多數不是自己吃,而是在街邊叫賣,一小袋一小袋的,賣完以後就回家,反正量也不是特別的多...

“我用我女兒的性命提醒大家,不要給孩子吃菌!”

“我用我女兒的性命提醒大家,不要給孩子吃菌!”

7月12號,曲靖富源一個農戶家庭,吃了山上採來的野生菌後,爺爺奶奶和孫子孫女四人都出現了中毒症狀,五歲大的小孫女在送往昆明搶救的途中不幸身亡,三歲的小孫子目前還在昆明市兒童醫院重症監護室接受治療...

發現食物獨特的魅力——雲南山珍•牛肝菌

發現食物獨特的魅力——雲南山珍•牛肝菌

同時,一定要確保炒熟,生吃野生菌,會不小心移步到另外一個快樂星球圖三那幾個小綠帽子,是安全無毒又美味的青頭菌...

米飯學會這樣做,配料多味道足,做法特省事,吃過的都誇手藝好

米飯學會這樣做,配料多味道足,做法特省事,吃過的都誇手藝好

一偷懶我就愛做這飯,簡單省事,有葷有素,營養又美味,米飯學會這樣做,配料多味道足,做法特省事,吃過的都誇手藝好呢,你也試一試吧愛生活的饞貓,美食博主,美食原創作者,全網百萬粉絲,擅長烘焙和家常菜,每天為大家分享各式好吃好玩好做的創意美食...

健康美食| 蘑菇能做什麼湯

健康美食| 蘑菇能做什麼湯

蘑菇高湯製作方法1將松蓉、蟲草、羊肚菌虎掌菌、牛肝菌的幹品分別用溫水浸洗泡軟...

世界上最美味的四種菌菇,第一種最昂貴,第三種最珍貴!

羊肚菌它位於世界四大野生名菌之首,珍貴稀有,一般人可吃不起,不過它的價格還是要比聞名世界的松露便宜一點...

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