做涼拌藕片時，怎樣讓藕片不發黑？牢記一個竅門，脆爽好吃入味
涼拌藕片食材：蓮藕、薑絲、蔥絲、辣椒調味：醋、白糖、食鹽1、一節九孔蓮藕，削去外皮，切得越薄越好，建議選快刀，如果不馬上做，可先泡入清水中，鍋內燒一鍋開水，焯水一分鐘即可，撈出控水...
花生仔麻醬怎麼做？零廚藝半小時搞定清爽精緻的一餐，麻醬拌麵~ ~
本菜譜先在熱油中加入蔥薑絲再製作辣椒油，大蒜油，花椒油，味道更好By 北童食記用料新鮮麵條 500克【蔬菜配菜】黃瓜 2根香菜 1把【芝麻醬部分】芝麻醬 4勺蠔油 1勺白胡椒 少許生抽 1勺鹽 2克糖 2克【拌麵小料】小米辣/幹辣椒 6個白...