首頁標簽酒過三巡

酒過三巡是哪三巡?菜過五味是哪五味?

酒過三巡是哪三巡?菜過五味是哪五味?

因為在唐代之前,人們進食的方式是席地而坐,各有一套餐具,分餐而食,像我們現在吃的自助餐,所以斟酒也不會有巡的感覺,比如大家所熟知的鴻門宴,就是採取分餐的模式,項羽和項伯坐向東,范增南向而坐,劉邦北向坐,張良西向坐,一人一案,案子上有酒有肉,...

“酒品”如“人品”,酒過三巡,看到的是什麼?

“酒過三巡”現代意義第一巡是指在宴請的賓客全部到場後,宴席準備開始,主家首先端起酒,為客人斟滿酒,主人感謝到場賓客共同飲的第一杯酒...

俗語說“酒過三巡,菜過五味”,指的啥意思?其深層含義少有人知

其實,從“酒過三巡”中可以感知到,古人對飲酒禮儀非常看重,主人本著既要讓大家喝好,同時也不能喝醉的原則,以“三巡”為限將就會推到一個新的高度...

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