吃開封：來自山城的味道，夏天超過癮的熱辣火鍋！
像小時候吃泡麵一般捲起一根牛肉，肉條不僅嫩滑口感還十分Q彈，鍋底的辣汁滋潤到肉裡，竟還能吃地微微爆漿...
重慶火鍋中有哪些有特色的食材？
像船家苕粉、土豆粉這些食材，放入熱鍋裡煮十來分鐘，煮至粉條變得晶瑩剔透，那時吃起來才叫軟香綿糯，火鍋底料完全滲透進去，嚼起來滋味十足...
“無處不火鍋、隨處可火鍋”——這才是重慶火鍋的血統精髓
原標題：“無處不火鍋、隨處可火鍋”——這才是重慶火鍋的血統精髓圖/劉嵩 文/記者 陳波重慶渝中區洪崖洞景區，大橋、江水、遊船、火鍋，獨具一格的重慶風景...
重慶為什麼出不了“海底撈”？這幾點原因值得深思
從小天鵝、孔亮到德莊、劉一手，這些重慶老火鍋品牌都把全國各地擴張的首發站選在成都，一炮走紅，可如果跨出川渝，就問題頻出...
重慶火鍋裡的“黃喉”是什麼？你以為是豬牛的喉嚨？大錯特錯了
第一大好處：黃喉中含有比較高的蛋白質，黃喉蛋白質含量豐富，而且特別有利於人體的吸收，我們在吃涮火鍋，涮好的時候不僅好吃，味道好而且營養更加豐富，所以這也是很多人喜歡它的原因之一...
重慶美食的信仰，吃一頓重慶著名的老火鍋——大虎老火鍋！
重慶人的美食信仰，來源於重慶火鍋，火鍋是重慶人從小吃到大的美食，裡面充滿了與生俱來的情分，然而重慶人吃火鍋一般也是不需要鴛鴦鍋這種東西的，在重慶吃紅湯火鍋是一種習慣，大口吃肉，大口喝酒，大聲吆喝，是必備技能...
火鍋攻略！川渝潮汕雲南火鍋該這麼吃，你吃對了嗎？
下面就挑出幾個火鍋流派，跟大家一起來細細品味一番~川渝系火鍋巴蜀以外的廣大中國其他地區的朋友，可能對川渝火鍋沒有差異性的認識，無論四川還是重慶火鍋，都很紅很辣就對了...
冬季尋味之旅：溫暖有趣好玩！這個麻將主題火鍋重慶走紅
同時，打卡“紅忠發佰”重慶火鍋發現，這個店內別具一格的裝修風格，四方桌、寬板凳、紅燈籠與濃重的色彩互相交錯，遵循了重慶老火鍋的傳統風味，而牆上的壁畫畫出了川渝麻將與火鍋歷史，中國風的黃色吊燈、展現了濃濃的巴渝風情...
兩天一夜，帶你見證成渝兩地的古往今來
1月19日，凱迪拉克探尋中國經濟新動能·成渝雙城行活動，在成都開啟，兩天一夜的行程，探尋嘉賓和和凱迪拉克CT6一起，從成都出發，途徑簡陽三岔湖、大足石刻，最終抵達重慶，全程近300公里...
番禺亞運城，花園式火鍋店！僅需98元吃毛肚、蝦滑、肥牛等13道菜
▼點選下方小程式即可搶購▼（此處已新增小程式，請到今日頭條客戶端檢視）在秘密花園裡吃重慶火鍋TA，與其他重慶火鍋店不同將美麗小花園搬進店裡，綠植繁花隨處可見沒有古色古香的韻味卻多了一份鳥語花香的清新~自帶超大落地窗，外面的風景一覽無遺光線照...
重慶市資訊｜重慶將來最宜居的轄區，不是渝北，更不是九龍坡，你知道是哪嗎？
我們大家都知道重慶的許多因為網紅爆火的景點，向洪崖洞，千廝門大橋，解放碑這些都是到重慶之後必須去的地方...
豬油，豬油渣，豬油糖，豬油糕，這些天底下最平民的美食
過去，一罐豬油即是一個家庭中的最普遍的食用油，在北京還是北平之時，北平人吃豬油很兇狠，越是陳年老油價格越高，一些殺豬的屠宰場會專門熬煉豬油封存，倒在陶製大罈子中，做上年月記號，窖藏起來，每年重陽一過，即是豬油重新走俏的時節了...