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瓏岱2019年份正式釋出,相比前兩個年份“有著非常出色的潛力”

作為大自然的追隨者,瓏岱酒莊團隊始終從風土中不斷汲取知識,基於對土壤研究和葡萄品種瞭解的專業度,發現能夠呈現山東丘山山谷風土特徵適合的表達方式,以釀造出兼具當地風土特色及法式風情的高品質美酒佳釀,瓏岱2019年份便是團隊精益求精的成果...

寧夏文旅IP新發展 :“星星的故鄉”增添“紫色”浪漫

寧夏文旅IP新發展 :“星星的故鄉”增添“紫色”浪漫

據介紹,寧夏文旅廳今年重點打造酒莊休閒品牌,推出了5套寧夏特色葡萄酒配餐產品,以“文旅”入味,賦予了葡萄酒邂逅寧夏特色美食的精緻味蕾體驗,全力構建葡萄酒核心產業鏈,培育消費熱點,促進消費升級,為寧夏打造西北旅遊目的地、中轉站和國際旅遊目的地...

青龍“洞藏酒莊”讓滿鄉千年白酒文化“香”起來

為傳承古法釀酒技藝,挖掘青龍白酒歷史文化,宣傳和推廣青龍白酒歷史,打造青龍地方特色白酒品牌,2016年,海浪花洞藏酒莊合理利用稀缺資源,打造出恆溫恆溼的天然洞藏基地,在小範圍微生物群的洞記憶體儲白酒,讓白酒慢慢醇化老熟,白酒品質得到極大提高...

互學互鑑,共同成長|玉泉酒業前往安徽臨水酒業參觀學習

在為期三天的行程中,臨水酒業相關負責人分別從臨水大別山酒莊誕生與運營、臨水玉泉封壇酒小程式、封壇流程和一罈一碼的運用、會員增值服務——定製、產品思維及品牌建設等方面進行了分享,參觀、討論、交流、建議...

格拉夫 6 大紅白雙棲列級莊之馬拉帝

01酒莊歷史馬拉帝酒莊原名“拉格維爾莊園(Domaine de Lagraviere)”,18 世紀末,由古老雅文邑貴族家族的馬拉帝伯爵買下(Hippolyte de Maures de Malartic)...

20支國際頂級團隊在重慶創作3天的塗鴉頭多牛 畫出一個“新世界”

4月7日,第二屆江小白JOY IN BOTTLE國際塗鴉賽事在重慶市江津區白沙鎮江記酒莊落下帷幕,20支優秀的國際塗鴉團隊進行了為期3天的現場創作,讓江記酒莊成為了全國首個塗鴉藝術酒莊...

買紅酒時,碰見瓶上有這“幾個字”掉頭就走的,酒莊老闆:內行人

大家都知道國家的經濟水平也在飛速發展,現在許多人的生活條件越來越好,人們對於飲食健康越來越看重,人們也會買更多的東西來改善生活,所以很多人在日常生活中買些紅酒,閒暇時光在家裡喝兩杯,說到買紅酒大部分人會去超市或者一些著名的菸酒店和酒莊買,相...

1個酒莊賺1億?賀蘭山下酒莊熱,山西煤老闆坦言:耗得起就能賺

賀蘭山下酒莊熱,山西煤老闆坦言:耗得起就能賺有一項調查中發現中國資產在3000萬美元以上,有近50%的中國有錢人熱衷於持有葡萄園,其實我們在網上見過不少類似的新聞,比如某某明星斥巨資買下法國波爾多百年酒莊,也有一些體育明星持有國外酒莊,去海...

聽雲倉酒莊講述:來自西西里的美麗傳說

現在,正有越來越多的國內消費者,透過雲倉酒莊這一專業紅酒銷售平臺,喝到了低價高質卓越品質選紅酒、實惠價格買好酒,找雲倉酒莊就沒錯了...

劉琳MW:教皇新堡乾紅2018年份報告

劉琳MW:教皇新堡乾紅2018年份報告

通常會更壯實些)酒莊其他酒款評分:Cuvee Chaupin:  97Cuvee Tradition:  93 (正當時的輕鬆順飲款)圖片來源:劉琳4. 酒莊:DOMAINE DU BANNERET酒款:Chateauneuf-du-Pap...

葡萄美酒夜光杯,古絲綢之路的新玩法

亞塞拜然的葡萄園和葡萄酒莊,主要分佈在裡海沿岸的巴庫,中部的伊斯梅爾雷以及歷史悠久的甘加地區,這些都是度假的好地方...

品味世界頂級風土佳釀,和對的人在勃艮第優雅碰杯

勃艮第的土壤在品嚐勃艮第葡萄酒時,你會經常發現這樣一個規律:兩個葡萄園可能僅相隔數米,但釀出的酒卻天差地別...

500元以下買不到真的冰酒嗎?

500元以下買不到真的冰酒嗎?

冰酒年產量,圖片來源:VQA Ontario如今,加拿大80%的冰酒產自60家位於安大略省的酒莊,根據安大略葡萄酒協會(Wine Country Ontario)官方資料,當地冰酒每瓶歷史平均零售價一直在30加元到60加元(¥300元)之間...

世界 8 大最古老的酒莊,帶著葡萄酒穿越千年

世界 8 大最古老的酒莊,帶著葡萄酒穿越千年

7、西班牙科多紐酒莊——1551 年科多紐酒莊(Codorniu)位於西班牙加泰羅尼亞(Catalonia)的佩內德斯(Penedes)葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一...

堪比中國吃貨的國家:美食文化新奇又另類,吃頓飯都能吃到睡著

其實對法國文化稍微瞭解的人就會知道,他們花在吃這件事上的時間和金錢很多,這除了側面說明法國菜貴之外,還有什麼值得深入瞭解的東西呢...

《流浪的葡萄樹》:帶你淺嘗歐洲酒文化,附贈一道美味“雞湯”

《流浪的葡萄樹》:帶你淺嘗歐洲酒文化,附贈一道美味“雞湯”

它會告訴你很多葡萄酒背後的故事,從葡萄樹的種植到葡萄酒的釀造,從酒莊的發展到酒莊主人的經歷,從中世紀的勃艮第風光到西西里島的火山岩土...

橡木桶陳年後,釀酒師還要做什麼

橡木桶陳年後,釀酒師還要做什麼

在很多葡萄酒的釀造過程中,調配都是十分重要的一個環節,許多酒莊會選擇在最後的澄清、過濾以及包裝等工序之前進行,可提升酒液的平衡性、穩定性和複雜度,並釀出具有某種特定風格的酒款...

對於酒帽,你瞭解多少?

對於酒帽,你瞭解多少?

酒帽的文化——原來酒帽有那麼多講究我們挑選葡萄酒的時候會看到各色的酒帽紅色、金色、黑色、酒紅色也能看到酒帽頂上有各種標識這樣各色各樣的酒帽代表什麼呢今天小葡來一一揭曉一、各種顏色的酒帽有什麼區別葡萄酒的全身上下都是格外講究的,連酒瓶上封住瓶...

寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒,真的值得誇一波

上世紀80年代寧夏才開始種植葡萄,短短40餘年的發展歷程,是什麼讓越來越多企業青睞寧夏、青睞賀蘭山東麓,是什麼讓領導兩次視察寧夏都肯定了葡萄酒產業的發展,是什麼能讓他說出“寧夏葡萄酒,當驚世界殊”的誇讚,私以為,這是所有寧夏人都值得也應該了...

喝吧,吃吧,偶爾跑跑

喝吧,吃吧,偶爾跑跑

這是梅多克葡萄酒馬拉松的另一個傳統:沿途每一個酒莊除了酒還自設樂隊,風格迥異...

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