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你還記得所城東門外那個熱氣騰騰的朝天鍋攤子嗎?

正值晌午,來到路邊的朝天鍋攤前,花費幾個小錢,買一碗豬雜碎,再多潑一勺辣椒油,掏出自帶的玉米麵片片,坐在小板凳上,從包袱裡取出冷片片,掰碎泡在湯碗裡,甩開腮幫子,吃完那冒尖的頭一碗,再請老闆新增第二碗、第三碗免費的肉湯,渾身變得熱燥燥的,頭...

一把豬雜碎,一塊血豆腐,一鍋紅湯麻辣鮮香料,一道忘不了的美味

毛血旺的做法就不詳細寫了,食材以鴨血或者豬血為主,佐以毛肚,黃喉,肥腸,鱔魚片,午餐肉等為主,也有升級版的海鮮毛血旺,加了魷魚,蛤蜊之類的,用的是麻辣料,紅湯,食材飛水,個別需要炒香,然後是麻辣料湯煮,血豆腐後下,煮入味,蔬菜配上豆芽什麼的...

原神:“中原雜碎”到底是不是髒話?米哈遊給出了準確答案

原神:“中原雜碎”到底是不是髒話?米哈遊給出了準確答案

這就和玩家們對《原神》遊戲的一個食物——【中原雜碎】曾經的判斷一樣...

《老廣7·雜碎誘惑》大年初六各種下水精品與你一起餐桌見友誼

咩~~~~~羊百藥,俗稱羊癟,民間有句俗話“雞吃百蟲藥在腦,羊吃百草藥在囊”,在老表的眼裡,小腸裡沒來得及消化的部分才是山羊覓吃百草後的精華...

雜碎面的回憶

遠遠的就聽到大娘的吆喝聲,我也腳不自制的走了過來,湯汁香濃撲鼻,大娘大爺熱情招呼,腦海裡已經形成我狼吞虎嚥吃麵的場景...

內蒙傳統美食,羊雜!

內蒙傳統美食,羊雜!

羊雜碎,是內蒙地區傳統的風味美食,是當地常見的特色早點之一,是深受當地各族人民喜愛的一種物美價廉的食物...

7月的青海,旅遊的聖地(一)

7月的青海,旅遊的聖地(一)

從塔爾寺回來可以去嚐嚐西寧本地特色的小吃,我們本地人喜歡去的地方就是馬相卿烤肉,虎臺二巷和海湖新區都有分店,特色烤羊肉、烤羊肚、羊筋、甜醅、酸奶等,每個分店應有盡有...

冬天喝羊湯大補,羊雜湯這樣熬,營養倍增口感更鮮美

下面我們就為大家展示一下羊雜湯的熬製過程1) 將羊雜碎、羊頭肉,按自己的喜愛比例,切塊切絲配好,下開水鍋中汆一下,去除異味...

動漫中那些說騷話的角色,看的你能犯尷尬癌,第1說的話讓人誤會

騷話創造者坂本,坂本是一名高中一年級的學生,一入學便引起了轟動,就連做一個值日生都能酷到吸引他人的目光,舉手投足之間都透露著一股酷勁,甚至是酷過了頭,被眾多其他角色視作為裝逼...

難登大雅之堂的羊雜碎湯,卻是人間最美的味道

難登大雅之堂的羊雜碎湯,卻是人間最美的味道

在阜陽,喝羊雜碎湯少不了三件寶,那就是蒜黃、香菜,辣椒麵...

你愛吃羊雜嗎?美味可口的羊雜湯,其實裡面學問大著呢

羊雜湯看起來製作非常簡單,無非就是將雜碎清洗乾淨,放入鍋中滷煮一下,煮熟了就可以吃了,涼拌也好,爆炒也好,都是很不錯的吃法...

從一碗雜碎面說起,港片背後的飲食文化,是簡單而又純粹的

《食神》可以說是一部非常經典的美食電影,食物的種類是非常多的,令人驚歎,其中雜碎面,叉燒飯和佛跳牆都是非常好吃的食物,雜碎面幾乎是香港電影中出現最多的,從一碗雜碎面說起,港片背後的飲食文化,是簡單而又純粹的,這面可以說是香港人的路邊飲食文化...

鴻章雜碎、左宗棠雞、仰光蟹,國外流行的中國菜是些什麼鬼?

謝耳朵最愛的一道菜叫「陳皮雞」,本來是四川地區的傳統名菜:然而這道菜在美國傳開之後竟變成了「橙味雞」,一道土生土長的中國人聞所未聞的菜式...

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