重慶一名酒“隕落”，曾經的山城一哥，今已無人問津，還能翻身嗎
木臺厚道酒 馮小寧大師親調 貴州醬香型白酒53度高粱酒純糧食窖藏坤沙老酒500ml檢視它是散酒起家，因其負責人一直想打造一款大眾都喝得起的好品質醬酒，但後來因其酒質優秀，價格低廉，在當地有了一定的名氣和酒粉，“假酒”肆虐，擔心受影響才成立了...
吃午飯時，每次喝2兩白酒的人，後來身體變成啥樣了？早知早受益
趙師傅回想這些年喝的酒，感覺和常人差不多，不過他特別講究3點原則：其一、喝酒必備“解酒物”空腹喝酒，在喝酒界是大忌，不過很多人都做不到，明知故犯...
泰國小夥來中國釀酒，“釀”出大獎！
為促進酒莊的種植和釀造技術升級，公司邀請泰國葡萄種植和釀造專家團隊，Nantakorn Boonkerd、Neung Teaumroong、Chockchai Wanaphu、Sophon Wongkeaw Lumprai Srithamm...
一間可以讓人放下疲憊的“靈藥釀造小酒館”
創造優質釀造技術，為行業做出發展表率靈藥釀造堅持認為，想要成功打造廣受消費者青睞的精釀啤酒產品，一定要從技術研發的角度出發，助力提升旗下啤酒產品的口感、味道，努力從味蕾上征服世人...
這些托斯卡納的“大款”，你被哪款擊中了？
事實上，由於採用的葡萄品種或混釀比例不同，“超級托斯卡納”葡萄酒並沒有一個統一的風格特點，不管是由100%桑嬌維塞釀造的果味和香料味充沛的葡萄酒，還是以西拉為主的口感飽滿、風味濃郁的葡萄酒，“超級托斯卡納”都能展現各自的精彩，而唯一將這些“...
喝酒？你知道味道純正的酒到底在哪嗎
始於1903年，產自川黔交接的赤水河畔，藉助二郎灘神韻的十足的美鏡，取用甘美郎泉水，運用精湛釀製工藝釀造，經天寶洞、地寶洞恆溫儲藏，終釀造優味醇美酒，這款推薦的是郎酒紅花郎，口感比較圓潤爽滑，小批次的勾調，按照特定要求將不同酒齡、不同輪次的...
宋十一，紹興酒神七年前釀的黃酒 | 嚴選
一條生活館為大家精選的這款宋十一2011年冬至手工原漿黃酒，是由酒評家林殿理先生以盲品方式，選自紹興塔牌酒廠...
買了這麼久的白酒，你知道它的成本是多少嗎？看看散酒就知道了！
我們今天就聊一聊這個散酒，散酒是由廠家分給分銷商，沒有包裝，讓經銷商售賣，同樣的酒你到網上買，和在經銷商那裡買的散酒口感風格都是一樣的...
沉醉春風，不如一品皇溝酒！
如今的皇溝，肩上更多了一份驕傲與責任如耀眼的春光一般，照亮了前行的道路用更高的品質，與你一同暢享人生榮獲2019年度河南省白酒業轉型發展高增長企業2020年豫酒唯一河南省質量標杆企業2021年度“豫酒五朵金花”榮譽稱號承載著豫酒白酒產業的驕...
衡鑫燒坊，赤水河畔品味醬香傳奇
作為醬香之父李興發唯一女弟子，馮小寧大師擁有數十年的勾調經驗，為衡鑫燒坊酒的口感與品質保駕護航，其勾調出的酒除具有醬香突出、優雅細膩、空杯留香久等醬酒典型特點外，還具有獨特的馮氏風格...
198元一箱茅臺醬香酒能真嗎？揭秘醬香酒的釀造成本
整個貴州茅臺鎮這麼多醬酒廠家，也是有一些良心酒廠的，他們同樣採用傳統釀造工藝和優質原料，釀出來的酒也絕不會差了，而且在茅臺酒廠的品牌下，這些醬酒廠往往難以出頭，所以知道的酒友也不多...
河北灤南縣小漿果打造大產業
據靳彩春介紹，唐山啟森農業科技有限公司成立於2016年，註冊資金2200萬元，自有流轉土地1000畝，桑葚樹20000棵，因為桑葚是每年五月成熟，屆時蚊蠅害蟲未生，不打農藥無蟲、毒等公害，並進行生態有機管理，而且由清澈、甘甜的灤河水澆灌，所...
威士忌和白酒的區別
【三得利旗艦店】Jim Beam金賓波本威士忌 美國進口洋酒白佔邊 金賓波本750ml檢視白酒通常以穀物為主要原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾，以大麴、小曲或麩皮發酵劑為糖化發酵劑蒸餾而成的蒸餾酒，因原料的不同，白酒可分高粱白酒，青稞酒，米酒...
買料酒時，包裝上有“這4個字”，再便宜也別買！味道不好，去腥效果差
選購料酒時，如果酒精度數低於10度建議不要購買，度數太低烹飪時它的去腥效果不太好，而且度數低易變質，商家為了防止變質會加入新增劑，長期食用對身體也不好...
俄羅斯滿大街的老酒鬼，您覺得他們是怎麼看待中國白酒的？
俄羅斯人喝酒什麼是“蒸餾”酒中國傳統白酒需要先以穀物混合酒麴釀造再蒸餾出酒，而西方白酒的製造工藝，非常的簡單，專門製作食用酒精，或是穀物或果物釀造酒精，時間短效率高，但是沒有中國傳統白酒的香味...
山東人請客喝啥酒？真不拿茅臺，6款“卑微酒”才是他們的心頭好
4.木臺厚道酒木臺厚道酒禮盒版 馮小寧大師 貴州醬香型白酒53度高粱酒純糧食窖藏坤沙老酒 單瓶裝500ml檢視它的釀酒位置距離茅臺酒廠僅有不足一千米，與茅臺酒共用同一處水源，好水釀好酒，除此之外，原料的選用上也是高度看齊，採用的是當地的糯性...
冷知識「吃醋」也分南北！
原料均適用有完整顆粒的穀物，粗糧參與釀造，更為營養，使用紅心大麴釀造，單產量低，很是珍貴，對發酵週期和環境要求都很嚴格，使用獨家燻蒸釀醋法，經過82道工序，顏色黑亮，不刺激，酸度達到6度，不新增香辛料，還提供保健醋產品...