事情都有兩面性，在這個世界裡，既然有小編這種素食主義者，也會有無肉不歡的型別。在減肥這件事上，好像很多人都會有誤解，減肥不能吃肉得吃素？繼蔬菜篇章，這篇讓我們走進肉類的選擇~

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為什麼要吃肉

官方解釋是這樣的

肉類的營養非常豐富，它們含有豐富的優質蛋白質，

能被人體完全吸收和利用。

機體的各種組織維護、代謝所需要的各種酶等，都需要蛋白質。

同時，肉類還含有豐富的維生素和礦物質，

比如鐵、鋅、B族維生素等。

雖然小編是個素食主義者

在和偏愛肉類狂吃不胖的小夥伴探討整理後

跟大家分享他的私藏

在減肥期間我們該怎麼選擇肉類呢？

接下來，且聽我娓娓道來

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減肥時對肉類的選擇

牛肉（107kcal/100g）√

牛肉含有豐富的營養物質

其顏色偏深紅色

深紅色的肉質蛋白含量比淺紅色的略高

是減肥人群常吃的一種食材

不僅脂肪低有飽腹感

還滿足身體所需

贊！！

魚肉（120kcal/100g）√

魚肉中的蛋白質不僅含量高

且易被人體消化吸收

更別說脂肪含量還低

還含有人體很重要的歐米伽-3多不飽和脂肪酸

益於大腦和視網膜神經組織

小編最愛清蒸的做法

美味無負擔

水煮蝦（127kcal/100g）√

蝦的營養成分非常豐富且易吸收

它所含的牛磺酸還可以降低膽固醇

既好吃也不用擔心長胖

是小編喜愛的那掛~

雞胸肉（133kcal/100g）√

雞胸肉是低脂高蛋白的一類

脂肪含量3%蛋白質含量20%

雖有口感偏柴的小瑕疵

但很是適合減肥增肌的人群

去皮雞腿肉（150kcal/100g）√

從蛋白質含量來看

和雞胸肉相差不多

但相比於雞胸肉來說

口感更好

然而連皮一起攝取時

脂肪含量較多

所以減肥時

一般會選擇去皮

水煮雞蛋（144kcal/100g）√

雞蛋含有豐富的優質蛋白質

增加飽腹感降低攝入

但是蛋黃含有一定的脂肪和膽固醇

蛋黃營養含量豐富

但也不易多吃

一天控制在2個左右就夠了

即使是不吃蛋黃星人

也建議不要過量食用

午餐肉（229kcal/100g）×

含有較多的澱粉和脂肪

營養價值不高，且熱量不低

不建議選擇

肥豬肉（807kcal/100g）×

肥肉較多，也含有大量脂肪，

熱量高，不建議選擇

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小編有話說

有些人為了減肥長期不吃肉

但是並沒有達到效果

身體機能還越來越差

採取不吃肉的方式來減肥

達咩！

要吃肉但是不能沒有節制的亂吃

注意肉類的脂肪含量

注意烹飪方式

儘量清淡少油少鹽

無肉不歡星人也可以開心減肥~