記得初識咖哩，就被它黃黃的外表唬住，覺得味道肯定是香辣刺激的，一直不敢嘗試。直到偶然間嘗試到了原味咖哩，頓覺原來咖哩也可以這般醇厚鮮甜，淡雅清新，完全可以做給寶寶吃啊。我開始做給寶寶吃了，他很喜歡吃，可是畢竟太小，對待飯食如同新奇玩具，總是單一的白飯造型，時間久了就沒了興趣。所以我花心思做出來各種各樣的萌趣造型，寶寶可喜歡了。

這一年多來，自己琢磨做出的咖哩飯可不算少，食材也用得多種多樣，基本上雞肉、豬肉、牛肉、蝦和各種蔬菜都用上了，用咖哩調味，快手簡單，萌萌的造型，特讚的味道，寶寶經常要求說：“媽媽，我要吃那個小朋友飯！”、“我要吃小企鵝飯！”看來，他真的愛上吃飯了！

各位朋友，看看我都做了哪些萌趣的咖哩飯吧！

【小朋友雞肉咖哩飯】

食材

：原味咖哩1塊、雞胸肉1小塊、洋蔥1/4個、胡蘿蔔土豆各1個、米飯適量、即食海苔、紅棗少許（裝飾用）

做法：

1、雞肉切小塊、其它蔬菜削皮切小丁；2、鍋燒熱，放適量油，下入雞丁煸炒出油，再下入洋蔥丁炒香，依次下入胡蘿蔔土豆丁炒至透明狀，加入1碗清水煮開，蓋蓋燜5分鐘至軟，再下入咖哩塊，煮化成濃度適中的咖哩醬；3、用米飯做出小朋友造型，其他裝飾如圖，最後澆上咖哩醬，吃時拌勻即可。

【素什錦兔子咖哩飯】

食材

：原味咖哩1塊、豆乾1塊、火腿腸1根、雞蛋1個、胡蘿蔔半個、甜玉米、嫩豌豆適量、即食海苔（裝飾用）少許

做法：

1、胡蘿蔔削皮切丁、豆乾、火腿腸切丁（留一片裝飾用），其它備好；2、把嫩豌豆放入開水鍋中焯水撈出，雞蛋煮熟剝殼對半切開；鍋燒熱，放適量油，下入胡蘿蔔丁炒軟，再下入其他材料翻炒均勻，加入1碗清水燒開，蓋蓋燜5分鐘，再加入咖哩塊煮化 最後煮勻成咖哩醬。5、把咖哩醬鏟入比較深的盤中，表面用鍋鏟壓實，戴一次性手套用米飯捏出造型，如圖裝飾即可。

【咖哩米飯蛋糕】

食材：

原味咖哩1塊、雞胸肉1小塊、洋蔥1/4個、胡蘿蔔土豆各1個、紅豆沙適量、小聖女果、葡萄乾少許（裝飾用）

做法

：

1、雞胸肉和各種蔬菜類切小丁；2、鍋燒熱，放適量油，下入雞丁煸炒出油，再下入洋蔥丁炒香，依次下入胡蘿蔔土豆炒勻，加入1碗清水，燒開後蓋蓋燜幾分鐘，再下入咖哩塊煮化成濃稠適中的咖哩醬；3、把米飯用心形煎蛋器在盤中扣出形狀，中間抹一層紅豆沙，上面再用米飯扣出心形蓋上，即成蛋糕胚，用喜歡的水果和乾果裝飾，四周澆上咖哩醬即成。

【小雪人咖哩飯】

食材：

原味咖哩1塊、雞胸肉1塊、胡蘿蔔土豆各1個、西蘭花適量、

做法：

1、雞胸肉切小丁，胡蘿蔔用模具刻出幾朵小花，其餘和土豆一起切丁，胡蘿蔔花和西蘭花焯水待用；2、鍋燒熱，加適量油，下入雞丁煸炒 ，再下入胡蘿蔔土豆丁翻炒至透明狀，加入一碗清水，蓋蓋燜幾分鐘，揭蓋下入咖哩塊，繼續煮化煮至鍋內咖哩醬粘稠適中即可；4、用米飯捏出雪人造型，四周倒上咖哩醬，放進焯水過的胡蘿蔔花和西蘭花即可。

【冬瓜肉丸熊貓咖哩飯】

食材

：

原味咖哩1塊、冬瓜1小塊、自制香酥小肉丸幾個、胡蘿蔔1個、西蘭花適量

做法：

1、胡蘿蔔用模具刻出幾朵小花，其餘和土豆切成小丁，冬瓜切丁，胡蘿蔔花和西蘭花焯水待用，2、鍋燒熱，放適量油，下入胡蘿蔔丁和冬瓜丁翻炒，加入肉丸子和1碗清水，蓋蓋燜幾分鐘，再下入咖哩塊煮成粘稠適中的咖哩醬；4、用米飯捏出熊貓造型，裝飾好，澆上咖哩醬，灑上胡蘿蔔花和西蘭花即可。

【快樂小貓之咖哩豆腐飯】

食材：

原味咖哩1塊、嫩豆腐1塊、胡蘿蔔半個、甜玉米、嫩豌豆適量、大蝦4個、即食海苔適量（裝飾用）

做法：

1、胡蘿蔔、嫩豆腐切小丁，甜豌豆和嫩豆腐焯水；2、鍋燒熱，放適量油，下入胡蘿蔔丁煸炒，再下入甜玉米嫩豌豆，加入1碗水煮開燜幾分鐘，揭蓋下入咖哩塊和豆腐丁煮成咖哩醬；3、戴一次性手套，用米飯捏出小貓造型，澆上咖哩醬，擺上焯熟的大蝦即可。

【散步的小企鵝之咖哩豬排飯】

食材：

原味咖哩1塊、豬裡脊肉1片、胡蘿蔔土豆各1個、雞蛋、料酒、澱粉、麵包糠、白胡椒粉、鹽適量、即食海苔（裝飾用）

做法：

1、豬裡脊肉用厚刀背輕輕拍松，加適量料酒、鹽、少許白胡椒粉醃製起來，胡蘿蔔土豆切小丁；2、豬裡脊肉裹上幹澱粉，在雞蛋液滾下，再裹上一層面包糠，下油鍋炸制，溫熱時切成塊狀，即成香脆豬排；3、鍋燒熱，放適量油，下入胡蘿蔔土豆丁翻炒，再加入適量清水燜5分鐘，下入咖哩塊煮化成濃度適中的咖哩醬；4、用溫熱的米飯捏出造型，裝飾好，如圖擺放，最後用勺子澆上咖哩醬，擺出喜歡的造型即可。

【小貼士】用咖哩調味一般不再需要其他調味料，視口味輕重適當加點鹽即可；咖哩飯的配料食材多樣，注意葷素結合，充分用蔬菜瓜果調色，才能做到營養美味又漂亮；咖哩醬的濃度要熬得適宜，不要太稀或者過幹。

親愛的朋友，你覺得這些咖哩飯可愛嗎？你們也做過哪些好玩又美味的咖哩飯，歡迎你在評論區裡也曬曬吧！