每天玉米紅薯代替主食沒事嗎

現在很多人都面臨著減肥的問題，飲食上就比較重視。有些人可能也都聽說過，現在所吃的米麵等主食都是比較精製的化合物，吃了容易胖，就應該選擇纖維比較豐富的粗糧代替主食，於是不少人現在的主食都是用一些常見的粗糧代替，其中比較受到大家青睞的或就是紅薯了。但是現在又有人說吃一個紅薯等於吃了一碗米飯，吃紅薯不減肥反而增肥，引起了很多減肥人士的困惑，到底吃紅薯是減肥還是增肥？不妨一起來了解下。

吃紅薯到底是減肥還是增肥？

吃紅薯到底是減肥還是增肥，這要看你怎麼吃了。吃對了減肥吃錯了就會增肥。紅薯的熱量為一百克九十九卡路里，熱量並不算高。紅薯含有豐富的纖維素，能夠增加我們的飽腹感，從而控制總熱量的攝入，還能夠幫助我們促進排便，減少體內垃圾的堆積，是能夠幫助我們減肥的。紅薯含有的脂肪比較少，並且它含有的一種黏蛋白，能夠幫助我們預防脂肪的沉積，減少皮下脂肪的堆積。並且它的營養比較豐富，能夠幫助我們補充身體所需要的多種營養，幫助我們提高身體的代謝能力，所以把紅薯作為主食是能夠幫助我們減肥。

但是吃紅薯減肥，有個對於量的要求，一般一天所吃的紅薯最好不超過三百克，也就是一兩個的量。如果一天吃太多，並且還吃了很多其他的東西，那麼不僅不減肥，反而會增肥。一次性吃太多的紅薯，也還會導致體內產生太多的二氧化碳，並且它含有的澱粉不好，所以會導致難以消化，從而可能會導致排便困難，就會增肥。

雖然我們大多數人每天適量的吃紅薯，或是把紅薯代替主食，都是能夠幫助我們減肥的，但是有一種人減肥既是是減肥，也不要吃紅薯，很可能會越吃越胖。

消化不良的人

對於吃飯容易脹氣，消化不良的人來說，紅薯雖然好，但是不適合你吃。紅薯的纖維素比較豐富，有比較強的飽腹感，吃著容易飽還不容易餓。但是消化不良的人因為本身消化功能不好，消化粗纖維的食物會比較困難些，不僅不能夠促進排便，反而可能會導致便秘，帶來脹氣等不適，建議還是少吃。

常吃紅薯除了減肥還有什麼好處？

延緩衰老：紅薯被被很多地方稱為長壽食品，常吃紅薯能夠幫助我們維持體內的酸鹼平衡，我們平常吃的食物比如肉類等吃了，可能體內的環境就容易呈現酸性，容易衰老，而常吃紅薯維持酸鹼平衡能夠幫助我們延緩衰老。並且紅薯的營養物質很豐富，能夠提高我們的免疫力，延緩身體機能的衰退，幫助我們延緩衰老。

改善記憶力：紅薯含多種維生素和八種氨基酸，補充身體所需要的多種營養，提高身體的提抗力和活力，刺激身體的活力，幫助我們提高和改善記憶力，還能夠幫助促進身體的生長和發育。

所以其實常吃紅薯是能夠幫助我們減肥，對於身體也有很多的好處，但是也需要注意三點。首先就是一次不能夠吃太多，其次是消化不良的人不建議吃，另外吃紅薯需要熟著吃，儘量不要吃生的，並且不要和甜食一起吃，紅薯和甜食一起吃容易破壞紅薯的營養還容易發胖，注意好這三點，這樣吃紅薯才能夠幫助我們減肥和養生。