奶茶，作為大街小巷或許人手都會有一杯大眾產品。相信不管是大朋友，還是小朋友，亦或是中年朋友。或多或少，都喝過一兩杯奶茶。那麼作為資深奶茶控的茶小編，近期走街串巷，發現一個奶茶界的扛把子—波霸奶茶！

相信很多小夥伴都聽說過臺灣奶茶的爆款—珍珠奶茶。其實，總體來說，波霸奶茶算得上是珍珠奶茶的升級版。珍珠奶茶進入大陸之所以如此盛行的原因，很大一部分是因為珍珠奶茶裡面的珍珠。一杯珍珠奶茶，一口香糯Q彈的珍珠，再搭配上濃郁幽香的奶茶，感覺就像是味蕾的盛宴。那我們先來說說，“珍珠”到底是怎麼做出來的？

珍珠是臺灣的特產，俗稱“粉圓”。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精製而成，咬時不粘牙又有韌性。珍珠有大小之分，“配料：木薯澱粉，水，焦糖色素，羧甲基纖維素鈉，食用香料。而“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。

那麼，相較於傳統的珍珠奶茶，為什麼“波霸”奶茶會更受大眾消費者的歡迎呢？

小編大致總結了一下幾點

口感，因為“波霸”珍珠比傳統珍珠較為大顆，那麼搭配奶茶一起喝進嘴裡，更會讓消費者有一種滿足感受。而且，因為波霸奶茶較大顆，嚼勁相對來說也更佔優勢。

波霸奶茶的名字更吸引人。因為“波”和“霸”二字，體現出這杯奶茶可能會比其他奶茶更大杯，並且中國人骨子裡或許就喜歡類似“大”這樣的形容詞。比如說博大精深，神通廣大等……所以，同樣都是珍珠奶茶，或許波霸奶茶就更勝一籌。

消費者喜新厭舊。相信如果一款奶茶你不是特別中意的話，你一定選擇嘗試其他型別的奶茶。那麼，波霸奶茶就這樣誕生了。雖然珍珠奶茶帶火了奶茶市場，但是消費者們不僅僅只滿足於一種口味，需要在傳統的口味上，推陳出新，打造新品。那麼，波霸“烤”奶茶就這樣誕生了。在延續珍珠奶茶的口味上，還增加了“烤”的形式。打破了奶茶的傳統觀念，推出奶茶還可以“烤”著喝！

你是奶茶控嗎？你是吃貨嗎？波霸“烤”奶茶走起吧！