極目新聞記者 劉毅 杜光然

生日蛋糕的奶油抹在孩子臉上，結果顏色洗不掉，第二天還留有痕跡。這是江西上饒鄱陽縣的王女士在12月9日遇到的事情，她質疑該蛋糕色素“超標”。10日下午，該蛋糕店的工作人員告訴記者，用的是可食用色素，對人體沒有影響。

當事人王女士（化姓）向極目新聞記者介紹稱，9日是兒子5歲的生日，她給兒子在當地一家連鎖蛋糕店購買了一個生日蛋糕，價格180元，顏色挺豐富的。聚餐時，她朋友逗兒子開心，在孩子臉上輕輕地抹了三處帶顏色的奶油，奶油一直留在孩子臉上。過了1個多小時，飯後她帶兒子去洗臉，卻發現將奶油洗掉後，孩子的臉像“染色”了，朋友手上的顏色也洗不掉，直到第二天痕跡才漸漸消去，她質疑蛋糕色素“超標”，小孩子吃進去對身體不好。

影片中，蛋糕的底盤上有很多顏色鮮豔的奶油，鏡頭轉向男孩的臉，臉頰和下巴有三處彩色的印記。

對此，該品牌蛋糕店的工作人員迴應記者稱，他們使用的色素均為正規並適用於烘焙的，也是可食用色素，對身體沒有影響。王女士選的這款蛋糕顏色較豐富，今天雙方已經在店裡協商解決了，門店退還了蛋糕費180元。

一位食用色素食品新增劑的經銷商告訴記者，留色是屬於正常現象，如紅心火龍果、黑桑葚等，也會在嘴巴或者手上留下色素。食用色素進入人體後，不會被吸收，最終會排洩出體外。面板沾上色素後，可用肥皂多次清洗，正常24小時內會褪色。