大家好，歡迎來到餘甘果蜜的廚房，快樂下廚，幸福你我他，記得好好吃飯喲。

孩子們即將開學了，你還在為每天吃什麼而發愁嗎？小編近期也和朋友們見面了，都在說長假裡也是天天學做美食，豐富餐桌也愉悅了自己，還能讓家人吃得更豐富多樣，生活更充實，美好的一天從早餐開始，看看小編家這一天的早餐，不用早起，輕鬆做豐富的早餐，有粥有面點，粗細搭配味美營養。

15分鐘營養早餐輕鬆做，粥品麵點全是孩子最愛，分分鐘都光碟。朋友們總說我，每天早餐總是做得這麼快呢？這個當然也需要睡前做一些工作，花幾分鐘時間預約米粥或是豆漿等，也可以將需要醃製的食材醃製冷藏儲存，或者習慣了早起，早起15分鐘或是20分鐘就可以多做好幾樣了，接下來分享早餐做法，感謝大家支援。

紅豆鷹嘴豆粥：紅豆20克、鷹嘴豆20克、大米半杯、清水適量。

做法：1、準備好所有食材，按個人需要準備用量，如果是煮粥檔，一些電飯煲是不用浸泡的，可直接入鍋預約，或者白天將豆子泡好，晚上預約米粥。

2、將紅豆、鷹嘴豆、大米入鍋，加入的水量不要超高最高水位線。水量一般是1比8左右，由於加入豆子，水量也要比正常煮粥量略多一些即可。

3、這個臻米脫糖蒸汽電飯煲除了可以蒸煮低糖米飯，還可以蒸菜、消毒餐具、燉湯，而煮粥只需要50分鐘，有的電飯煲需要1個半小時，預約可達6小時，也就是說6小時後米粥即可煮好，烹飪結束。不用早起，喝到營養粥品。

第二天早上，紅薯去皮切片、雞蛋洗好，同放入蒸箱裡。早餐吃一個雞蛋，可補充優質蛋白質，紅薯飽腹感較強，可補充膳食纖維、氨基酸等營養物質。

蒸餃子，餃子多做一些可以冷凍儲存，與紅薯、雞蛋同放於蒸箱裡，蒸汽蒸箱3秒出蒸汽，15分鐘後就可蒸好餃子、紅薯、雞蛋。

鷹嘴豆，平時是不是很少見呢？鷹嘴豆，含有高蛋白、高纖維素、高鈣、高鋅、維生素等多種營養物質，尤其是含有多種氨基酸，維生素、礦物質，對於兒童成長、智力發育可以提供營養。每次煮粥時或是磨豆漿，可以加入少量的鷹嘴豆，營養更豐富。

以上是我們家早餐了，除了紅薯、豆粥、餃子、雞蛋，還可以備一些水果酸奶，我們這份早餐雖然簡單，色澤翠綠的餃子、紅色水果，藍莓、粗糧皆有，同時，蒸一份鹹鮮味美的餃子，連佐餐小菜也省了。

小貼士：1、睡前預約米粥或是米飯，米飯也可以製作為燴飯；2、可以蒸制的食物可同時入鍋蒸制，簡單快捷也豐盛；3、雞蛋清洗時，可用鹽水洗一洗，殺菌，也更容易乾淨，其他蛋類也一樣。

從一日三餐中找點樂子，過自己喜歡的生活，品嚐不一樣的美食，感謝大家對餘甘果蜜的支援。小編歡迎你的關注、點贊和分享轉發，更歡迎留言討論，我們一起學習，一起加油吧。