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秋天,巧用陳皮應對秋燥

秋天,巧用陳皮應對秋燥

脾胃主運化水溼,脾胃之氣行能祛溼、健脾、化痰,故陳皮具有養脾、醒脾、健脾的作用,適合秋天食用...

清新又特別的果茶——小青柑

從小青柑茶整體的品質來看,“茶有茶味、柑有柑味,茶味與柑味融合好”,是優質小青柑茶的基本特徵,茶必須是產於雲南精選勐海高山嫩芽,傳承與創新的奇妙工藝,凝聚出品質獨特、陳韻誘人的普洱熟茶,茶質純淨細嫩,發酵工藝清潔良好,有一定陳化時間的,口感...

在這裡彷彿置身泰國普吉島,快來打卡拍照吧!

#新會銀湖灣溼地公園重點是免門票免門票免門票重要的事情說三遍~0元打卡多個地標建築 彷彿置身在泰國普吉島~最近新添了櫻花節,在浪漫的櫻花長廊裡,自拍都不需要挑背景~(就缺一套漢服了)大門口有一個標誌性藍鯨巨型雕塑這裡最吸引我的莫過於這裡的水...

百億產業竟有人低價賣“黃金”!小心沒撿到便宜反交了智商稅

每年升值20%在上述過程中,每年的翻曬會導致柑皮損耗百分之五左右,再加上內囊以及油包自然縮皺,還有人工成本,所以正常來講,陳皮每年的價格漲幅大約是百分之十五到二十不等(具體還要視產區和年份)...

一年新會陳皮有什麼價值?

那麼新會陳皮在你的眼中又是一種什麼價值呢...

廣東有哪三寶?兩種很好吃,一種很好用,都是廣東人的回憶殺

人們製作廣東三寶時,首先用陳皮把鹹欖包起來,再用禾稈草將它們捆綁在一起...

一兩陳皮一兩金,十年陳皮獨滋味

其次我們可以觀察陳皮的質地,新會陳皮的質地是非常柔軟而不失韌性的,呈現出很整齊的三瓣,裂片有向外卷的現象,而非新會的陳皮質地顯得比較脆,特別是沒有卷邊的現象...

橘子皮曬乾就是陳皮?假的,只是你想得太簡單!

所以呢,新會陳皮賣的這麼貴,還是有一定道理的,尤其是廣東新會的十五年陳皮,選用的橘子來自平均樹齡15年以上的珍稀老樹...

什麼是真陳皮,什麼是假陳皮,帶你認識不一樣的陳皮

真年份陳皮,皮瓤薄,顏色會分佈不均勻,外皮油包室小孔均勻密佈,凹凸感明顯,十年以上陳皮內皮瓤會有浮鬆輕微脫落現象,氣味由於含有揮發油隨年份增長,會產生新的香味,由果香酸味逐步變成陳皮特有的香、陳、醇香味...

這水果曾是貢品,如今幾乎沒人吃,只把果皮當“寶”,一斤上千塊

果肉幾乎都扔掉了,只把果皮當“寶貝”,不過新會陳皮卻很貴,優質的陳皮一斤能賣上千塊...

價格比去年貴一倍,漲至140元一斤,商販仍搶收,果農:賺大了

價格比去年貴一倍,漲至140元一斤,商販仍搶收,果農:賺大了

不過這現在打著廣西浦北陳皮名號的很少,商販們會把從當地生產的陳皮帶到廣東新會去售賣,因為兩者外觀相似度極高,一般人非常難辨別,又能“拉低”陳皮的價格,滿足不同價位的需求,常被用於新會陳皮的“替代品”...

廣東一個小縣區,南宋王朝終結之地,出的名人數一天也數不完

新會歷史人文非常薈萃、出的名人、才子冠絕嶺南新會是廣東歷史上文風最鼎盛的地區, 從明代開始新會的文化教育就非常發達,是中國產生進士、舉人和兩院院士最多的縣區之一,曾造就不少對國家有重要貢獻的傑出人物,可謂英才輩出,學者如雲...

新會老柑農:想要挑選出高品質新會陳皮,要知道這6個方法

2010年陳皮五、新會陳皮的顏色和口感年代短的新會陳皮內表面雪白色、黃白色,外表面紅色、深紅色...

真假系列篇:“三年新會陳皮”的背後是什麼皮?

再看它們的內囊:假新會陳皮:內囊光滑,顏色偏白,圓形油點不明顯,內囊呈緊緻感...

新會江門之戰:清軍水師被擊潰

其實蓋一鵬蓋總兵,他的行為有點令人捉摸不透,對面六七十隻船,然後他這邊就帶了十幾艘船上去,然後迅速白給,咱們知道在六月二十八號的晚上,他帶著八艘哨船衝散了大約五六十隻明軍戰船“大展軍威”,但問題那是凌晨,而且新會靠近入海口地區,水網複雜,倉...

新會陳皮是橘子皮嗎?

可能有朋友會說,所有橘子類的皮製作出來的都是陳皮,包括新會陳皮也一樣,也是這些橘子皮,只是每個人的稱呼不同而已...

陳皮為什麼越老越好?陳皮越陳越好其實是有原因的

而年份低的陳皮泡水會帶清香味,陳香味不濃郁,入口會帶點苦澀,這種特性也只有新會產的陳皮才有...

新會陳皮:有“薄荷味”的陳皮,是怎麼回事?

新會陳皮:有“薄荷味”的陳皮,是怎麼回事?

二紅皮的油胞“薄荷味”多是“概念”,迴歸本質才能少“踩坑“這裡老李也需要提醒,如果讀者朋友遇到明顯的“薄荷香”陳皮,直接就可以聞到味道的,就要注意認為叫香料的問題,因為即使是青皮、二紅等自身有的薄荷味,也不會直接揮發到“空氣中”,而是需要掰...

衝有重開日,人無再少年—五顯衝重現

衝有重開日,人無再少年—五顯衝重現

學校組織看電影要麼去中心路的會城影劇院,要麼就是到工人文化宮工人文化宮正門90年代的群星影劇院工人文化宮電影票文化宮內的溜冰場如今的工人文化宮內溜冰場已經消失,電影院也已經改造成新會工人運動展覽館在五顯衝邊上還有紅衛小學,其實該校舍的地址在...

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