又軟又香的紅豆餅,和麵有技巧,柔軟卻不失筋道,越嚼越香
今天青豆媽就和大家分享一個軟面紅豆餅的做法,在發麵的基礎上,給麵糰更多的水分,讓麵糰變得更加柔軟卻不失筋道,這樣也是做出來的紅豆餅放涼了也不硬的秘訣,這次紅豆餅的餡料不僅用了豆沙,還用了蜜紅豆,既有紅豆顆粒的香甜又有豆沙的細膩,讓餡料更好吃...
甜甜糯糯的紅豆餅,熱乎乎的時候超香,承包校門口頂流時光
但是紅豆餅到了夏天很難買到了,因為熱乎乎的食物在夏天遠沒有冰塊受歡迎啊,所以就算阿了想吃也不知道去哪兒買,這就讓阿了犯愁了,於是阿了決定自己在家做...
皮薄餡兒大綠豆餅紅豆餅板栗餅,就是別買桃酥,再便宜它也難吃
4元用餐人數:夠5、6個人吃的營業時間:9:00-20:00探店日期:2021年10月14日《老北京綠豆餅》地址:德增街40號(生鮮超市下面)...
沒有烤箱也能做的紅豆餅,隨手一捏就能下鍋,鬆軟香甜無新增
熱熱乎乎的,最適合天氣清爽的現在,可以當主食也可以做甜品,超級贊~【紅豆餅】【食材】高筋麵粉150g糖15g黃油15g酵母2g牛奶90g紅豆沙140g食譜適合1歲+對食材不過敏的寶寶【步驟】1,牛奶,麵粉,白糖,酵母放入麵包機中選擇普通吐司...
冷天我就愛做這餅,不用發酵省時間,皮薄如紙,滿滿都是料,好吃!
將紅豆煮熟做成餡料,娟媽媽每次煮紅豆時還會往裡面放一些補氣血的紅棗代替白糖,再用半燙麵包好烙一鍋餅,吃到嘴裡滿滿都是料,特別香甜,每天吃兩個,精神飽滿過寒冬...
紅豆餅最簡單做法,不發麵不醒面,外酥裡糯又香甜,出鍋搶著吃
【所需食材】400g麵粉、400g涼水、半碗米紅豆、少許食用油【具體做法】1、鍋中倒入400g涼水,大火燒開之後關火,分次少量加入大約400g普通麵粉,攪拌成絮狀...
超軟日式紅豆餅|百吃不厭‼️
5克黃油粒 2顆紅豆沙 240克做法步驟1、除黃油外,將食材全部放入廚師機桶內,先低速再高速攪打出粗膜,放入軟化的黃油粒,同樣方法揉出細膜2、取出麵糰揉圓蓋保鮮膜一發至2倍大3、麵糰揉搓排氣,分成8份搓揉成圓形,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘4、紅豆...
吃紅豆餅無需出門,在家就能自制,做法簡單,外酥裡糯
準備食材:麵粉200克,花生油30克,泡打粉2克,適量紅豆沙和溫水步驟1:將泡打粉,花生油和溫水一起揉成麵糰,直至麵糰光滑,封上保鮮膜,醒面20分鐘以上...
紅豆粒粒是寶,1把紅豆1碗麵,教你做紅豆餅,簡單美味又營養
喜歡的朋友跟我一起做起來吧~——-紅豆餅——-【食材】紅豆100克,普通麵粉200克,雞蛋1個,紅糖30克,酵母粉2克【製作步驟】第一步、和麵碗中加入200克普通小麥麵粉,磕入1個雞蛋,2克酵母粉用溫水化開,倒入麵粉中,然後一邊用筷子攪拌麵...
1碗紅豆,半斤麵粉,學會這個小技巧,做出好吃的紅豆餅,太香了
你好我是原創作者:為愛下廚教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食省力、又省心,做出營養又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食《多層紅豆餅》碗里加入2把紅豆,倒入清水浸泡2小時...
可烤可烙的軟皮紅豆餅,不發酵不開酥,簡單零失敗
烘烤的溫度要根據自家烤箱的脾氣來,沒有烤箱也可以用平底鍋來烙By 淺淺小食光用料軟皮材料中筋麵粉 200克無鋁泡打粉 3克木糖醇 20克玉米油 30克溫水 100克紅豆餡料紅豆 200克木糖醇 50克做法步驟1、先把紅豆浸泡六個小時以上,讓...