成功率極高的“蝸牛馬卡龍”，簡直就是顏值系甜品的代表！
儘管如此，烘焙達人們越挫越勇的也不閒著，他們發揮腦洞，創造出各式各樣的馬卡龍，讓我們的杏仁小甜品散發出了新的活力~今天這款馬卡龍走了卡通風格，稍稍加一點翻糖造型，粉色蝸牛馬卡龍能不能瞬間萌化了你的心...
好利來版雪頂戚風杯 棉花糖口感+獨家巧克力芝士爆漿杏子醬 贊！
咖啡戚風杯 （配方可以做4-5個杯子）雞蛋 2個麵粉 31克速溶咖啡粉 3克砂糖 30克植物油 16克牛奶 23克檸檬汁 幾滴巧克力芝士杏醬（配方做完後會有...
進階技能｜《泡芙基本型》有形者，生於無形
本文轉載自【微信公眾號：落甜，ID：luotianshipin】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯絡泡芙造型千變萬化都是每個元神的認知和意念課程介紹落甜進階技能系列課程，是幫助掌握甜品特殊製作技術的專項課程，比如淋面、噴砂、巧克力調...
父母眼中的蛋糕VS我們期待收到的蛋糕，吃貨我只想正常過個生日
維多利亞海綿蛋糕材料：雞蛋四顆無鹽奶油（黃油）與四顆帶殼雞蛋等重（我用一半奶油一半椰子油）細砂糖與四顆帶殼雞蛋等重中筋麵粉與四顆帶殼雞蛋等重（我用半杯杏仁粉取代麵粉，增加一點堅果香氣）泡打粉一茶匙香草精一茶匙希臘優格一大匙做法：奶油（黃油）...
蛋糕這樣做太好吃了，我家一週吃五次，捲一捲細膩柔軟又美味
【抹茶夾餡蛋糕卷】蛋黃糊：牛奶60克，玉米油40克，低筋麵粉54克，青嵐抹茶粉6克，蛋黃5個蛋白霜：蛋白5個，細砂糖55克，檸檬汁少許夾餡：淡奶油220克，細砂糖20克，抹茶粉2...