掐頭去尾

我國大幾千的白酒品牌，還有一些農村的自釀白酒，市場環境複雜的情況下，難免會有一些不良商家以次充好，例如那些生產環境骯髒，劣質酒勾兌，工業酒精勾兌等等，總有人會覺得便宜抱著一個無所謂的心態，可懂行的人就知道這些酒長時間飲用，對我們身體的損害是...

酒尾中的乳酸和酯類比酒頭、蒸餾酒的含量高出好幾倍，亞油酸乙酯、油酸乙酯、乙酯等高階脂肪酸酯和較多雜醇油，酒味雜、苦澀、酒體渾濁，也應該單獨接出來存放...

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