首頁標簽肉臊

從8元吃到12元的“酸辣粉”，只要掌握3個技巧，味道不輸給路邊攤

步驟2、泡粉絲的時間，我們開始準備肉臊：坐鍋點火，油溫5成熱，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油後，放入肉末，炒出變色後，加入蔥薑蒜末，加入少許白糖、食鹽和生抽，炒香後乘入碗中備用...