糖尿病人要注意，大部分乳化劑危害腸道菌群！加工食品含量多
他們研究發現：除了卵磷脂，其他大部分食品乳化劑會對腸道菌群的結構、功能產生負面影響，降低腸道微生物密度，促進脂多糖（LPS）、鞭毛蛋白釋放，增加腸道炎症，危害健康...
麵包與饅頭加什麼乳化劑好？
（2）乳化劑可在麵筋與澱粉之間形成一光滑薄膜層結構此結構給予麵筋一個良好的束縛，並使得麵糰黏度下降，從而增加麵筋蛋白質網的延展性，使產品更加柔軟而易於整形...
為什麼高速公路青睞“瀝青”，慢裂快凝瀝青乳化劑告訴您
慢裂快凝乳化劑有良好的抗老化性，高溫穩定性以及低溫抗裂性使瀝青路面的使用效能大大提高，延長了高速瀝青的使用壽命...
怎樣才能煮出奶白色的骨頭湯？
植脂末加入水中的效果結語骨頭湯的奶白色是乳化劑(蛋白質等)把微小油滴“包裹”起來，均勻分散在水裡面的視覺效果，可誘人食慾，按照本文分享的辦法可以輕鬆煮出奶白色的骨頭湯...
蛋糕油是什麼油，蛋糕油的使用方法
蛋糕油主要和麵粉、雞蛋一起使用製作蛋糕，能加快蛋糕製作速度，並且能增加蛋糕出品率還能讓蛋糕具有更好的口感，不過具有微小的毒性，雖然相對安全但是不能過量食用...
洗衣柔順劑藏著的小奧妙，柔軟劑SG讓衣物更柔軟
柔軟劑SG主要的化學成分：脂肪酸與環氧乙烷縮合物型別：非離子規格：SG-6、SG-9、SG-10、SG-12、SG-20、SG-40、SG-50、SG-100外觀：乳白色膏體狀生產方法：將硬脂酸510份投入反應釜內，加熱熔化升溫至100 ℃...
廣式月餅皮的做法
操作要點：1、漿皮調製：將過篩好的麵粉倒入案板上，中心掏空，四周圍成盆狀，倒入專用糖漿、梘水攪拌均勻，再倒入花生油和溶解好的乳化劑（如果是油溶性的乳化劑，油需加熱），攪拌成乳狀液即可和粉...
常用表面活性劑介紹好文章一起分享
包裝： 200kg 鐵桶L-548組成： 非離子醚型表面活性劑產品規格 ：外 觀： 淺黃或無色粘稠液體溶解性： 易溶於水PH 值 （1% 水液 ）： 6-7濁 點： 54-67 ℃腐濁性： 1% 水溶液對 H62 黃銅在 55 ± 2 ℃恆...