我把辮子編到麵包上面去啦！帶上合歡花與小麥胚芽一點都不寂寞

丫頭過來，幫你編個丫頭辮子要不要呀！小女孩就是好打扮，長長頭髮編了兩邊麻花辮，再穿上粉粉公主裝，太咔哇依。小男孩就沒法這樣打扮方式。

麵包機里正辛勤揉著麵糰，看看丫頭隨風飄蕩的辮子…有主意了。

能替小丫頭編辮子也可以幫麵包編呀！柔軟的麵糰卻沒有頭髮那麼好掌握，拆了，編，又拆又編，麵糰都快被我折磨得“想哭”玩美不哭，只是氣自己笨，失敗為成功之母，終於編出想要的形狀。

精糧需要粗糧或粗纖來均衡營養，小麥胚芽來了。

小麥 胚芽 又稱 麥芽粉 、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約佔整個麥粒的 2。5%，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分。 它還含有豐富含天然維生素E，每百克高達34。9毫克以上，含量居食物之首。有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等，在做為早餐主食裡新增一些，不增加太多麻煩就可讓全家人更健康

加完小麥胚芽後，又想到有一些合歡花，順手放在辮子佈滿細細花朵，烤出的合歡花面包會有淡雅花香。

食材

〔材料〕

麵包粉430克、酵母4克、糖30克、牛奶270克、油30克、鹽5克、小麥胚芽、合歡花。

〔做法〕

除了小麥胚芽與合歡花外，全部放入麵包機揉發1。5小時，取出排氣，搓圓。

每個麵糰分成三長條。

中間交叉處往左或右編成三股辮子。

編好後兩端收緊。

將辮子放入烤盤，蓋上毛巾再次發酵。

待辮子發脹1。5倍

一半辮子刷上蛋液、油，並放上合歡花。

烘烤過的小麥胚芽

另一半辮子麵包放上小麥胚芽。

烤箱170度預熱，放入辮子麵包，烘烤25~30分鐘即可。